Wataha.no
Skicka rapport radio TV Ditt konto

Konsumenter i Norge vill ha norsk mat

Lägg till i favoriter
Betygsätt artikeln
Betygsätt artikeln
Från 2019 till idag har andelen norska invånare som väljer norsk mat i butik ökat med fem procent. Den nya Ipsos Nutrition Facts Survey visar detta.

– Siffrorna talar för sig själva; folk vill ha norsk mat. Regeringen har en tydlig ambition att öka självförsörjningsgraden. Därför är det väldigt uppmuntrande att norska konsumenter tydligt visar att de stödjer norsk matproduktion, säger jordbruks- och matminister Sandra Borch.

Bland de faktorer som är viktiga vid inköp av mat har argumentet "made in Norway" blivit viktigt. Hela 53 % säger att det är ett faktum mat producerat i Norge är viktigt och de betonar det när de köper mat till sig själva och sin familj. I förhållande till den senaste, 2019 var det en ökning med 5 % av personer som valde norsk mat. Alla näringsfakta siffror presenterades på Hørte Gård i Sylling den 24.05.2022 maj XNUMX.

Allt fler småbarnsfamiljer väljer det norska köket

– De viktigaste faktorerna när man väljer mat i butik är färsk, hälsosam, billig och producerad i Norge. Bland dessa 4 viktigaste faktorer är informationen om att maten är producerad i Norge. Denna faktor visar den största ökningen mellan 2019 och 2021, med 5 procentenheter, säger Tove Larsen, chef för varumärkesforskning på Ipsos Norge.

Den norska preferensen är högst i Central- och Nordnorge (så mycket som 57 %) och lägst i Oslo (45 %). Föräldrar till små barn är bland de som lägger störst vikt vid produktion i Norge – sammanfattar Larsen.

Norska kål vinner 

Hørte Gård producerar bland annat kål. Minister Sandra Borch var bekant med båda uppgifterna. Det handlar om Ipsos/Spisefakta och resultatet av en nyligen genomförd kampanj för att öka försäljningen och förlänga försäljningssäsongen för norsk kål. Bakom kampanjen ligger ett unikt samarbete mellan Nyt Norge, Grönsaksproducenternas samarbetsråd och Frukt- och Gröntinformationskontoret.

NYT Norge-märkningen gör det enkelt att välja en norsk produkt

Vi får konsumenter på butikshyllan om produkten är tydligt märkt Nya Norge. Ja, och det stämmer med uppgifterna från Spisefakt. Norska konsumenter vill ha mat producerad i Norge och vi ska göra det lättare för dem att hitta den i butiken, säger vd Nina Sundqvist på Norsk matstiftelse. Norska matstiftelsen står bakom det officiella märket av norskt ursprung; Njut av Norge.

– Samarbete med kålproducenter och Frukt- och Gröntinformationskontoret ger goda resultat. Vi fortsätter att investera ytterligare för att tydligare marknadsföra norsk frukt och grönt i butikerna. Här finns potential för både ökad produktion och merförsäljning. Och som Oslotjej måste jag ha rätt att säga: Kära Oslobor, ni kan köpa fler norska produkter och inte bli slagen av resten av landet när det kommer till norska preferenser i butik, avslutade Sundqvist med ett leende.

Bättre samarbete 

”Att branschen samarbetar och kampanjar så här har stora fördelar för norsk produktion och självförsörjning. Kål är ett bra exempel, men den här typen av samarbetskampanjer kan genomföras med stor framgång med andra norska produkter. Frukt- och grönsaksproducenter finns på listan för framtida samarbete mellan producenter och Nyt Norge, säger Guttorm Rebnes, chef för Frukt- och grönsaksinformationskontoret.

Om undersökningen. Fakta

Näringsfakta som är den mest omfattande studien Norrmän angående matvanor och attityder till mat i Norge. Studien har genomförts sedan 1987 och ger data på en unik och solid grund. De gör det möjligt att fånga både långsiktiga trender och kortsiktiga förändringar. Över 3000 XNUMX personer deltar i undersökningen. Listefakta ägs och drivs av analysföretaget Ipsos.

Källa: frukt.no

Läs och lär dig mer: Enorma satsningar på vindkraft till havs

väder

loader-bild
Oslo, NEJ
2, den 29, 2024
temperaturikon 12° C
kraftigt molnigt
Luftfuktighet: 68%
tryck: 1017 mb
Vind: 11 mph
Vindsmak: 21 mph
Moln: 100%
Synlighet: 0 km
Soluppgång: 5: 19 am
Solnedgång: 9: 08 pm

Växlingskurs

Polska zloty

1 PLN

=

NOK

0,375

Norska kronan

SEK

0,384

Svenska kronor

EUR

4,310

Euro

USD

3,932

USA-dollar

Utvalda artiklar

Nya artiklar

389 busspassagerare greps utan säkerhetsbälte

389 busspassagerare fångades utan säkerhetsbälte. De minst ljusa var folket på Vestland. Busspassagerare fångade...


Stöd för byte av gamla fönster från Stavanger kommun

Stöd för byte av gamla fönster från Stavanger kommun Husägare i Stavanger kan nu ansöka om stöd för att byta fönster tillverkade 1987 eller äldre. Ansluta sig…


Norska kronan är för svag – Det blir inga räntesänkningar i år

Den norska kronan är för svag - Det blir inga räntesänkningar i år Världen står inför de mest utmanande förändringarna sedan andra världskriget, relaterade till växande spänningar...


Besök våra sociala nätverkssajter