Der Weinberg Lerkekåsa ist die nördlichste Anlage dieser Art. Viele Jahre lang wurde es von dem Ehepaar Joar Sættem und Wenche Sættem geführt. Nun hat das Paar beschlossen, es zum Verkauf anzubieten. Wie man sagt, ist die Produktion nicht groß, aber exklusiv.
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Roséwein aus dem Norden
Der Weinberg Lerkekåsa produziert Roséwein. Laut dem Besitzer – Joar Sættem – handelt es sich um ein Produkt, das am nördlichsten Ort der Welt hergestellt wird. Daher wird dieser Wein als sehr exklusiv wahrgenommen, obwohl der Weinberg selbst keine große Produktion aufweist.
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Das Paar eröffnete sein Anwesen im Jahr 2008. Zu Beginn kultivierten sie 400 Reben, mittlerweile sind es 1300. Die größte Herausforderung bestand darin, Pflanzen zu finden, die den harten norwegischen Winter überstehen würden. Nach jahrelangen Experimenten stellten sie fest, dass die Hasanski Sladki-Sorten aus Russland und die in Deutschland entwickelte Solaris-Traube unter diesen Bedingungen am besten funktionieren.
Das Mikroklima begünstigt den Weinanbau
Joar Sættems Traum war es, ein voll funktionsfähiges Weingut zu schaffen, das in den Augen von Weinexperten auf der ganzen Welt Anerkennung finden würde. Da er von Beruf Geologe ist, konnte er einen Ort mit einem geeigneten Mikroklima für den Weinanbau finden. Aus diesem Grund wurde Lerkekåsa in Gvarv eröffnet – einem Dorf im Kreis Telemark. Die besonderen Bedingungen dieses Ortes machen ihn zu einem der wärmsten in Norwegen.
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„Wir hoffen, leidenschaftliche Menschen wie uns zu finden.“
Wenche Sættem wiederum glaubt, dass der Weinberg von Enthusiasten wie ihr gekauft wird. Die Aufgabe des neuen Käufers wird nicht einfach sein, aber wie die Entwicklung von Lerkekåsa zeigt, ist eine Massenproduktion möglich. Ein zusätzlicher Vorteil für den zukünftigen Eigentümer besteht darin, dass die Anlage auch über Bankettsäle und Mieträume verfügt.
