Kto nemá rád sladké? Vynikajúci koláč, dobrá zmrzlina, plnené cukríky, čokoláda a mnoho iného. Ako každá krajina, aj Nórsko má svoje špeciality, ktoré by mal mať možnosť aspoň raz ochutnať každý. Zoznámime sa s niektorými z nich.
Národný koláč Kvæfjordkake
17. máj je pre Nórov výnimočný deň, pretože práve vtedy Nórsko oslavuje deň ústavy. Koláč s názvom kvæfjordkake bol oslavovaný ako národný koláč, pretože veľa ľudí ho robí 17. mája. Považovaný za najlepší koláč na svete. Skladá sa z dvoch vrstiev strúhaného syra, pudingového krému a lahodnej pusinky s mandľami. Ideálne pre milovníkov veľmi sladkých dezertov aj keď každý, kto kus vyskúša, bude chcieť viac.
Prečítajte si tiež: Prvé narodeniny v reštaurácii „U Ma“
Až doørte bondepiker
Názov dezertu veľa nehovorí, pretože v preklade znamená „dedinské dievčatá v závojoch“. Ak sa však nájdu priaznivci jablkových dezertov, tento si určite obľúbite. Jeho chuť môže mierne pripomínať jablkový koláč, ale veľa priaznivcov verí, že môže byť oveľa lepší. Ľudia, ktorí majú radi šľahačku, sa nebudú môcť odtrhnúť od stola, keď sa na stole objaví tilslorte bondepiker. Kombinácia jabĺk, sušienok a šľahačky. Dezert je skutočne vynikajúci a hlavne jednoduchý na prípravu. Ak nám na dvere klopú nečakaní hostia a my nebudeme pripravení na ich návštevu, táto pochúťka nás zachráni.
Nórske škoricové žemle
Zima sa blíži, a preto je ten pravý čas použiť vo vašej kuchyni korenie, ako je škorica. Rýchly recept, jednoduchý na prípravu a úžasne chutný výsledok. Nie je to rovnica, ktorú každý z nás hľadá, aby zjedol niečo dobré, sladké a vyrobené vlastnými rukami? Tieto drdoly sú absolútnou zimnou klasikou.
Prečítajte si tiež: Zvláštne nórske lahôdky
Risgrot
V tomto zozname nemohla chýbať náplň a sladký dezert, ktorým je Risgrøt. Najčastejšie ju jedia Nóri počas Vianoc a Nového roka. Nie je to nič iné ako rozmanitý ryžový nákyp varený v mlieku a podávaný so škoricou a maslom.
