.
Tomuto jídlu můžeme říkat i taco polévka. A jak už všichni vědí, oblíbeným víkendovým jídlem Norů není nic jiného než taco. Je to jídlo, které si každý může dát s čím chce a jak chce. Rozhodujeme se, jakou zeleninu přidáme, jakou omáčku nebo třeba bez omáčky a zda ji jíme v palačince nebo v taco skořápce.
S naší dnešní polévkou je to podobné. Produkty, které jsem zahrnul do níže uvedeného seznamu, jsou pouze návrhy. Můžete se sami rozhodnout, zda chcete tuto zeleninu a doplňky, nebo možná přidáte něco vlastního. To je také dobrý recept, jak se zbavit zbytků z lednice nebo přidat zbytky z konzumace taco.
Polévka na sobotu. Recept pro 4 osoby:
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 3 hřebíčky česnek
- 2 lžíce olej na smažení
- 400 gramů mleté maso
- 1 balíček Taco koření
- 1l masový vývar
- balíček cizrna v krabici
- 1/2 obal konzervovaná kukuřice
- balíček nakrájená rajčata
- 1 lžíce kukuřičná mouka smíchaná s vodou
Začněte rozehřátím hrnce s olejem a orestujte najemno nakrájenou cibuli, mrkev a česnek. Smažíme, dokud zelenina nezměkne. Poté přidáme maso a dále opékáme, vše posypeme taco kořením.
K orestované zelenině a masu přidáme vývar, cizrnu, kukuřici a rajčata a vše přivedeme k varu. Snižte plamen a vařte asi 15 minut.
Smíchejte trochu kukuřičného škrobu s trochou vody a za stálého míchání přidejte do polévky. Znovu přiveďte k varu a poté vypněte hořák. Večeře je připravena!
Polévku můžete podávat se strouhaným sýrem a tortilla chipsy. DOBROU CHUŤ!
Vyzkoušejte náš další recept: Krémová rybí polévka
Pokud jste recept vyzkoušeli, napište mi do komentáře, jak vám chutnal. Nebo snad máte nějakou radu, jak recept vylepšit? Dejte mi vědět do komentáře!