.
Toto jedlo môžeme nazvať aj taco polievka. A ako každý vie, obľúbené jedlo Nórov cez víkend nie je nič iné ako taco. Je to jedlo, ktoré môže každý jesť s tým, čo a ako chce. Sami rozhodujeme, akú zeleninu pridať, akú omáčku a možno aj bez omáčky a či ju budeme jesť v palacinke alebo v taco škrupine.
Podobné je to aj s našou dnešnou polievkou. Výrobky, ktoré som uviedol v zozname v spodnej časti, sú len návrh. Môžete sa sami rozhodnúť, či chcete túto zeleninu a prílohy, alebo chcete pridať niečo zo seba. Je to tiež dobrý recept na to, ako sa zbaviť zvyškov jedla v chladničke alebo pridať zvyšky jedla z taco. 
Sobotná polievka. Recept pre 4 osoby:
- 1 cibuľa
- 1 mrkva
- 3 klinčeky cesnak
- 2 lyžice olej na vyprážanie
- 400 gramov mleté mäso
- 1 balíček korenie pre tacos
- 1l mäsový vývar
- balíček cícer v krabici
- 1/2 balenie konzervovaná kukurica
- balíček nakrájané paradajky
- 1 lyžice kukuričná múka zmiešaná s vodou
Začnite zahrievaním hrnca oleja a opražte nadrobno nakrájanú cibuľu, mrkvu a cesnak. Smažte, kým zelenina nezmäkne. Potom pridajte mäso a pokračujte v smažení, všetko posypte korením taco.
K vyprážanej zelenine a mäsu pridáme vývar, cícer, kukuricu a paradajky a privedieme k varu. Znížte teplotu a varte asi 15 minút.
Trochu kukuričného škrobu zmiešajte s trochou vody a za stáleho miešania pridajte do polievky. Znovu priveďte do varu a potom vypnite horák. Večera je hotová!
Polievku môžete podávať so strúhaným syrom a tortillovými lupienkami. DOBRÚ CHUŤ!
Vyskúšajte náš ďalší recept: Krémová rybia polievka
Ak ste recept vyskúšali, dajte mi vedieť, ako chutil, do komentárov. Alebo máte nejakú radu, ako vylepšiť recept? Dajte mi vedieť v komentári!
