Letos je v Norsku dobrý rok jablek. Čeká nás rekordní výkon, přibližně 10 000 tun. Dnes, v úterý 28. září, slavíme norský Den jablek.
- Hledáte profesionální účetní služby?
- Telefon: 0047 93982173
- servis v polštině
- Slevy pro nové zákazníky
- Topnor www.topnor.no
Je mnoho těch, kteří se těší na šťavnatá, křupavá a chutná jablka
Letos máme dobré pěstební podmínky s teplým podzimem. Je mnoho těch, kteří se nemohou dočkat, až se na trh dostanou šťavnatá, křupavá a chutná norská jablka. V Norsku můžeme a měli bychom pěstovat více ovoce. Proto je odvětví ovoce a zeleniny považováno za prioritu v zemědělských regionech, za které jsem odpovědný, říká ministr zemědělství a potravin Olaug Bollestad.
"jedno jablko denně ode mě drží doktora daleko"
Stará, moudrá slova, která "jedno jablko denně ode mě drží doktora daleko", tak říkaly naše babičky Stále platí. Největší norskou odrůdou jablek je Aroma, následuje Discovery a Summerred. Mezi další norské odrůdy patří Rød Gravenstein, pěstovaný od konce 18. století, Raud Prins / Kronprins, Julyred, Åkerø a zcela nová odrůda Rubinstep.
Máme odrůdy jablek s tenkou slupkou, sladkokyselou dužninou a křupavou konzistencí.
Norská jablka dozrávají pomalu po celé léto s chladnými nocemi a jasnými dny. Máme odrůdy jablek s tenkou slupkou, sladkokyselou dužninou a křupavou konzistencí.
Byli to mniši, kteří ve 14. století začali v Norsku pěstovat jablka.
Přečtěte si náš další článek: Polévka na úterý
Zvláštní důraz na zelený sektor, sektor ovoce a zeleniny
Dohoda o zemědělství z roku 2019 klade zvláštní důraz na zelený sektor. To bylo vyjádřeno v následných dohodách, které upřednostňovaly poradenství, výzkum, investice a zdroje v oblasti obnovitelné energie a technologií v zeleném sektoru. Od roku 2020 bude část peněz alokovaných na investice a rozvoj podnikání (IBU) určena pro ovocnářský a zelinářský průmysl. Investiční dotace pro ovocnářský a zelinářský průmysl se týkají především skladování ovoce a zeleniny a výstavby nových ovocných polí. Za posledních deset let vzrostla produkce ovoce v Norsku o 21 % a produkce zeleniny o 26 %.
