I år er et godt æbleår i Norge. Vi venter på rekordpræstationer, cirka 10 tons. I dag, tirsdag den 000. september, fejrer vi Norsk Æbledag.
Der er mange, der ser frem til saftige, sprøde og velsmagende æbler
I år har vi gode vækstbetingelser med et varmt efterår. Der er mange, der ikke kan vente på, at saftige, sprøde og velsmagende norske æbler kommer på markedet. Vi kan og bør dyrke mere frugt i Norge. Derfor prioriteres frugt- og grøntsektoren i de landbrugsregioner, som jeg har ansvaret for, siger landbrugs- og fødevareminister Olaug Bollestad.
'En ting et æble om dagen holder lægen væk fra mig"
Gamle, kloge ord, der "En ting et æble om dagen holder lægen væk fra mig", det plejede vores bedstemødre at sige Den er stadig gyldig. Den største norske æblesort er Aroma, efterfulgt af Discovery og Summerred. Af andre norske sorter kan nævnes Rød Gravenstein, dyrket siden slutningen af 1700-tallet, Raud Prins / Kronprins, Julyred, Åkerø og den helt nye sort Rubinstep.
Vi har æblesorter med tyndt skind, sødt og surt kød og en sprød konsistens.
Norske æbler modner langsomt henover sommeren med kølige nætter og lyse dage. Vi har æblesorter med tyndt skind, sødt og surt kød og en sprød konsistens.
Det var munke, der begyndte at dyrke æbler i Norge i det 14. århundrede.
Læs vores næste artikel: Suppe til tirsdag
Særlig vægt på den grønne sektor, frugt- og grøntsektoren
Landbrugsaftalen 2019 lægger særlig vægt på den grønne sektor. Det blev formidlet i efterfølgende aftaler, der prioriterede rådgivning, forskning, investering og ressourcer inden for vedvarende energi og teknologi i den grønne sektor. Fra 2020 skal en del af pengene, der er afsat til investeringer og erhvervsudvikling (IBU), være tiltænkt frugt- og grøntbranchen. Investeringstilskud til frugt- og grøntsagsindustrien vedrører primært opbevaring af frugt og grøntsager og anlæg af nye frugtmarker. I løbet af de sidste ti år er frugtproduktionen i Norge steget med 21 % og grøntsagsproduktionen med 26 %.
