Norjassa tuotantoa riittää. Monissa osissa maailmaa on nyt munapula lintuinfluenssan ja korkeiden tuotantohintojen vuoksi. Onneksi tämä ei koske Norjaa. Perinteisiä pääsiäisruokia, kuten lampaan koipia ja lihaa, on myös riittävästi saatavilla Norjan maatalousviraston varastotietojen nopean vilkaisun mukaan.
Lue myös: Pienituloisten perheiden on käytettävä 39 prosenttia tuloistaan terveelliseen ruokavalioon
Pääsiäisenä syödään kaksi kertaa enemmän munia kuin vuoden aikana. Yleensä syömme keskimäärin puoli munaa päivässä, mutta pääsiäisenä syömme Matpratin tietojen mukaan yhden kananmunan joka päivä. Tämä tarkoittaa, että syömme pääsiäisenä noin 26 miljoonaa munaa. Onneksi niitä riittää.
Ei ole pääsiäistä ilman munia, kovaksi keitettyjä, pehmeitä, aamiaiseksi, illalliseksi ja koristeeksi - ja niitä on enemmän kuin tarpeeksi kaikille.
Norjassa meillä on kananmunien ylituotantoa, ja useille tuottajille maksetaan nyt tuotannon keskeyttämisestä. Vaikka munamyynti nousee pilviin ennen pääsiäistä, munia tuotetaan tarpeeksi, joten ei ole syytä huoleen, ettei pääsiäisenä olisi munia kaikille, sanoo "munien asiantuntija" Ida Louise Bjønness Norjan maatalousvirastosta. Kananmunat ovat terveellisiä ja auttavat saamaan voimaa esimerkiksi ennen pitkiä matkoja.
Lähde: Norjan maatalousvirasto
Lue ja lue lisää: Kiinteistölaina Norjassa ilman omarahoitusta – onko mahdollista?
