Gamybos Norvegijoje pakanka. Dėl paukščių gripo ir didelių produkcijos kainų kiaušinių dabar trūksta daugelyje pasaulio vietų. Laimei, Norvegijoje taip nėra. Tradicinių Velykų patiekalų, tokių kaip ėrienos koja ir mėsa, taip pat pakankamai galima įsigyti, remiantis greitu žvilgsniu į Norvegijos žemės ūkio direktorato atsargų apskaitą.
Taip pat skaitykite: Mažas pajamas gaunančios šeimos sveikai mitybai turi skirti 39 procentus savo pajamų
Per Velykas suvalgome dvigubai daugiau kiaušinių nei per metus. „Matprat“ duomenimis, paprastai per dieną suvalgome po pusę kiaušinio, tačiau per Velykas kiekvieną dieną valgysime po vieną kiaušinį vienam žmogui. Tai reiškia, kad per Velykas suvalgysime apie 26 milijonus kiaušinių. Laimei, jų yra pakankamai.
Velykų nebūna be kiaušinių, kietai virtų, minkštų, pusryčiams, vakarienei ir papuošimui – o jų visiems užtenka.
Norvegijoje iš tikrųjų turime perteklinę kiaušinių gamybą, o keliems gamintojams dabar mokama už tai, kad jie sustabdytų gamybą. Nors prieš Velykas kiaušinių pardavimas šokteli į viršų, kiaušinių pagaminama pakankamai, todėl nėra pagrindo nerimauti, kad per Velykas kiaušinių nebus visiems, sako Norvegijos žemės ūkio direktorato „kiaušinių ekspertė“ Ida Louise Bjønness. Kiaušiniai yra sveiki ir padeda kaupti jėgas, pvz., prieš ilgas keliones.
Šaltinis: Norvegijos žemės ūkio direktoratas
Skaitykite ir sužinokite daugiau: Nekilnojamojo turto paskola Norvegijoje be savo indėlio – ar tai įmanoma?