Epler er en av de fruktene som er tilgjengelige hele året. For tiden har vi muligheten til å prøve over 10 tusen av deres varianter. Engelskmennene sier: "spis ett eple om dagen, så trenger du ikke lege." Så la oss sjekke hvilke næringsverdier og helseegenskaper denne velkjente frukten har.
En stor dose vitaminer
Eple er en frukt som har vært med oss veldig lenge. Historien går tilbake til tidene i det gamle Roma og grekerne. De er rike på mange vitaminer, og moderne ernæringsfysiologer anbefaler å spise minst to om dagen. Vitamin C, A, E, K er bare noen av de mange som finnes i sammensetningen av epler.
De beskytter mot hjerteinfarkt og åreforkalkning
Fiber er et av de mange elementene som finnes i epler. Takket være det reduserer kroppen vår mengden absorbert kolesterol. Jo mindre det er i kroppen vår, jo mer reduserer vi risikoen for å utvikle åreforkalkning eller hjerteinfarkt.
Spis med eller uten skallet?
Som nevnt ovenfor har eplet en veldig stor mengde vitamin C. Nesten halvparten av det ligger under huden. Dette er en av hovedgrunnene til at vi bør spise et eple som er rått, plukket rett fra treet. Interessant informasjon er at jo mindre eplet er, desto større er mengden vitamin C, og hvis det er surt, har vi en garanti for at vi vil gi kroppen vår svært store mengder av ikke bare vitamin C, men også A.
Epler og slanking
Epler er den perfekte følgesvennen for folk som ønsker å gå ned noen ekstra kilo. De lar oss mette kroppen vår uten å gi den for mange kalorier. Det skal imidlertid huskes at det fremdeles er en frukt og har svært store mengder enkle sukkerarter som ikke bidrar til dietten. Derfor bør mengden epler vi spiser være svært begrenset.
Apple er den samme helsen
I tillegg til de ovennevnte fordelene som kommer fra tilstedeværelsen av epler i våre liv, har det en god effekt på hjernens arbeid, renser kroppen for giftstoffer, og diabetikere bør ikke være redde for tilstedeværelsen i det daglige kostholdet fordi den har en lav glykemisk indeks (vi snakker her om små og kontrollerte mengder). Denne frukten flyter bare godt mot kroppen vår.
