Pri pití kávy alebo čaju sa nečudujeme, ktorý z týchto nápojov je pre naše telo zdravší. Niektorí z nás milujú kávu a pijú niekoľko káv denne, iní zasa milujú čaj a nevedia si predstaviť, že by nevypili ani dve denne. Pri pití niekoľkých šálok nemyslíme na dôsledky, ale skôr sa riadime chuťou alebo účinkom, ktorý nám nápoj prinesie.
Káva - klady a zápory
Mnoho ľudí pije kávu z jedného dôvodu – stimuluje naše telo, aby nejaký čas pracovalo. Ľudia, ktorí pijú asi 3 šálky kávy denne, ako to potvrdil výskum uskutočnený na Harvarde, sú menej ohrození predčasnou smrťou ako ľudia, ktorí pijú menej alebo ho nepijú vôbec. Pravidelné pitie kávy nás tiež pomáha chrániť pred cukrovkou 2. typu, Parkinsonovou chorobou a niektorými druhmi rakoviny.
Malo by sa však pamätať na to, že všetko má svoje výhody a nevýhody a káva z nich má, bohužiaľ, veľa. Ak sme ľudia, ktorí majú problémy s tráviacim systémom, káva, ako kyslá tekutina, ich bohužiaľ zvýši. Má tiež negatívny vplyv na naše kosti, pretože ak pijeme viac ako 4 šálky denne, naša hustota kostí sa zníži asi o 2 až 4%. Nakoniec je tu kofeín, ktorý sa v káve nachádza vo veľkom množstve. Jedna šálka nám poskytne 95 až 200 mg. Takáto injekcia energie je pociťovaná veľmi rýchlo, ale asi po 3 hodinách sme opäť malátni a unavení.
Čaj - klady a zápory
Čaj má mnoho zdravotných výhod a je odporúčaný mnohými lekármi. Ak dôjde k zápalu, potom je čaj najlepším riešením, pretože obsahuje antioxidanty, ktoré nám pomáhajú bojovať s touto chorobou. Pravidelné pitie podporuje procesy myslenia a zapamätávania. Starší ľudia, ktorí vypijú aspoň tri šálky čaju denne, majú menšiu pravdepodobnosť vzniku demencie. Na rozdiel od kávy, ak jej skonzumujeme veľké množstvo, hustota našich kostí sa nezníži a rýchlosť chudnutia sa spomalí.
Čaj, rovnako ako káva, má mnoho nevýhod. Prvým je zafarbenie skloviny, čo je skôr kozmetické mínus ako zdravie. Ďalším, veľmi nebezpečným, je lúhovanie železa, pretože čaj obsahuje tanín, ktorý blokuje vstrebávanie vyššie uvedeného prvku. Samozrejme, treba dodať, že káva tiež vylúhuje železo, ale robí to na úrovni dvakrát nižšej.
Aká je najlepšia voľba?
V každom prípade je moderovanie tou najlepšou voľbou. V dnešnej dobe je ťažké hľadať niečo, čo by nemalo nepriaznivý vplyv na naše telo. Ak je však všetko, čo jeme, správne dávkované, naše telo by nám nemalo vyčítať, že pijeme kávu alebo čaj.
