Při každodenním pití kávy nebo čaje nepřemýšlíme nad tím, který z těchto nápojů je pro naše tělo zdravější. Někteří z nás jsou milovníci kávy a pijí několik šálků kávy denně, jiní milují čaj a nedokážou si představit, že by nepili alespoň dva denně. Při vypití pár šálků nepřemýšlíme o důsledcích, ale spíše se soustředíme na chuť nebo účinek, který nám nápoj poskytne.
Káva – pro a proti
Mnoho lidí pije kávu z jednoho důvodu – stimuluje naše tělo, aby nějakou dobu pracovalo. Lidé, kteří pijí asi 3 šálky kávy denně, jak potvrdil výzkum provedený na Harvardu, jsou méně ohroženi předčasným úmrtím než lidé, kteří pijí méně nebo jej nepijí vůbec. Pravidelné pití kávy nás také pomáhá chránit před cukrovkou 2. typu, Parkinsonovou chorobou a některými druhy rakoviny.
Měli byste však pamatovat na to, že vše má své pro a proti a káva má bohužel mnoho z toho druhého. Pokud jsme lidé, kteří mají problémy s trávicím systémem, bohužel, káva jako kyselá tekutina je zhorší. Má to také negativní vliv na naše kosti, protože pokud pijeme více než 4 šálky denně, hustota našich kostí se snižuje asi o 2 až 4 %. Nakonec je tu kofein, který se v kávě nachází ve velkém množství. Jeden šálek nám poskytne 95 až 200 mg. Takový energetický nárůst je cítit velmi rychle, ale asi po 3 hodinách jsme opět letargičtí a unavení.
Čaj – pro a proti
Čaj má mnoho zdravotních výhod a je doporučován mnoha lékaři. Pokud nás provází nějaký zánět, pak je čaj tím nejlepším řešením, protože obsahuje antioxidanty, které nám umožňují s nemocí bojovat. Jeho pravidelné pití podporuje náš proces myšlení a zapamatování. U starších lidí, kteří pijí alespoň tři šálky čaje denně, je menší pravděpodobnost rozvoje demence. Na rozdíl od kávy, pokud jí konzumujeme velké množství, hustota našich kostí neklesá a rychlost hubnutí se zpomaluje.
Čaj, stejně jako káva, má mnoho nevýhod. První je špinění skloviny, to je nevýhoda spíše kosmetická než zdravotní. Další velmi nebezpečnou věcí je vyluhování železa, protože čaj obsahuje tanin, který blokuje vstřebávání výše zmíněného prvku. Samozřejmě je třeba dodat, že káva také vyluhuje železo, ale dělá to na úrovni dvakrát nižší.
Jaká je nejlepší volba?
V každém takovém případě je nejlepší volbou prostě umírněnost. V dnešní době je těžké hledat něco, co negativně neovlivňuje naše tělo. Pokud je však vše, co konzumujeme, správně dávkováno, nemělo by nám naše tělo vyčítat pití kávy nebo čaje.
