Vingården Lerkekåsa er den nordligste i sitt slag. I mange år har det blitt drevet av ekteparet Joar Sættem og Wenche Sættem. Nå har paret bestemt seg for å legge den ut for salg. Som de sier - produksjonen er ikke stor, men eksklusiv.
- Ser du etter profesjonelle regnskapstjenester?
- Telefon: 0047 93982173
- Service på polsk
- Rabatter til nye kunder
- Topnor www.topnor.no
Nordrosevin
Vinmarken Lerkekåsa produserer rosévin. Ifølge eieren - Joar Sættem - er det et produkt laget på det nordligste stedet i verden. Derfor oppfattes denne vinen som veldig eksklusiv, selv om selve vingården ikke har mye produksjon.
Les også: Sommeren kommer tilbake til Norge. Kort og ikke så varmt >>>
Paret åpnet eiendelene sine i 2008. I begynnelsen dyrket de 400 vinstokker, nå er det 1300 der. Den største utfordringen var å finne slike planter som ville overleve den harde norske vinteren. Etter mange års eksperimentering oppdaget de at Hasanski Sladki -variantene fra Russland og Solaris -druen som ble utviklet i Tyskland, fungerer best under disse forholdene.
Mikroklimaet er gunstig for vinstokker
Joar Sættems drøm var å lage en fullt fungerende vingård som ville bli verdsatt av vinkjennere rundt om i verden. Han er en geolog ved utdannelse, takket være at han var i stand til å finne et sted med et passende mikroklima for dyrking av vinstokker. Derfor ble Lerkekåsa åpnet i Gvarv - en landsby i Telemark fylke. De spesifikke forholdene på dette stedet gjør det til et av de varmeste i Norge.
Les også: Grunnskole i Norge - hvordan fungerer det i praksis? >>>
"Vi håper å finne entusiaster som oss"
Wenche Sættem, derimot, tror at vingården vil bli kjøpt av entusiaster som henne selv. Oppgaven til den nye kjøperen blir ikke lett, men slik Lerkekås har utviklet seg, er det mulig å sette opp en serieproduksjon. En ekstra fordel for den fremtidige eieren er det faktum at anlegget også er utstyrt med selskapslokaler og rom til leie.
