Хочу поділитися з вами рецептом страви, до якої я пристрастилася. Я взагалі дуже люблю яйця і традиційна яєчня була моєю улюбленою стравою на сніданок, поки я не спробувала яєчню з помідорами. Я закохалася в це просте і швидке блюдо і не уявляю без нього сніданок, хоча б два разів на тиждень.
Рецепт сподобається всім, в тому числі і вегетаріанцям, оскільки не містить м'яса...
Інгредієнти для двоє людей :
одна маленька цибулина
половина банки подрібнених помідорів
ложка томатної пасти
7 яєць
перцю чилі, кількість залежить від вас, залежно від того, наскільки гостро ви любите
солі, рапсової олії для смаження близько 5 ст
Підготовка
Обсмажте цибулю на олії кілька хвилин, додайте помідори, томатну пасту, перець чилі, посоліть і обсмажте близько 5 хвилин. Розбити яйця і смажити близько 3 хвилин, час від часу помішуючи, але так, щоб яйця не збивалися.
Подавайте яйця зі свіжим чорним хлібом.
мій шлях
Моя рекомендація щодо споживання
Ми подаємо яйця з тонким хлібом libabröd. Перекушуємо свіжа зелень огірок і свіжа капуста, щоб пом'якшити смак чилі. Покладіть ложку яєць на шматочок лібаброду та з’їжте.
Смачного !
мій шлях
