Aș vrea să vă împărtășesc o rețetă pentru un preparat de care sunt dependent. În general, îmi plac foarte mult ouăle, iar omleta tradițională au fost felul meu preferat de mâncare pentru micul dejun, până când am încercat ouăle cu roșii. M-am indragostit de acest preparat simplu si rapid si nu imi imaginez micul dejun fara el, cel putin doua ori pe săptămână.
Rețeta va atrage toată lumea, inclusiv vegetarienii, deoarece nu conține carne ...
Ingrediente pentru doi oameni :
o ceapă mică
o jumătate de cutie de roșii mărunțite
lingura de pasta de rosii
7 ouă
ardei iute, cantitatea depinde de tine, în funcție de cât de picant îți place
sare, ulei de rapiță pentru prăjit aproximativ 5 linguri
Pregătirea
Ceapa se prăjește în ulei câteva minute, se adaugă roșiile, pasta de roșii, ardeii iute, sarea și se prăjește aproximativ 5 minute. Puneți ouăle și prăjiți-le aproximativ 3 minute, amestecând din când în când, dar astfel încât ouăle să nu fie bătute.
Serviți ouăle cu pâine proaspătă și întunecată.
felul meu
Sugestia mea de consum
Servim ouăle cu pâine libabröd subțire. Noi o gustare verde proaspăt castraveți și varză proaspătă pentru a înmuia aroma de chili. Pune o lingură de ouă pe o bucată de libabröd și mănâncă.
Bucura-te de masa ta !
felul meu
