Home / Kuchnia w Norwegii

Kuchnia w Norwegii

Ekstremalne warunki pogodowe na północy Norwegii: Śnieżna pułapka w Troms i Vest-Finnmark Troms i Vest-Finnmark pod śniegiem. Od piątkowego popołudnia mieszkańcy Troms i Vest-Finnmark zmagają się z intensywnymi opadami śniegu i silnym wiatrem. Prognozy zapowiadają nawet 40 cm świeżego śnie...

Festiwal kulinarny Trøndelag: Norweskie lokalne jedzenie to sukces

Festiwal kulinarny Trøndelag: Norweskie lokalne jedzenie to sukces Norwegia odnotowała ogromny rozwój lokalnej żywności. Kreatywni i wykwalifikowani producenci przyczynili się do tego, że Norwegia stała się krajem lokalnej żywności, którym jesteśmy dzisiaj. W dniach 1-3 sierpnia producenci...

Trondheim: Pollestad otwiera Festiwal Żywności Trøndelag

Trondheim: Pollestad otwiera Festiwal Żywności Trøndelag Minister Rolnictwa i Żywności, Geir Pollestad, oficjalnie otworzy Festiwal Żywności Trøndelag w czwartek 1 sierpnia o godz. 11:00. W dniach 1-3 sierpnia 2024 roku Trondheim stanie się jednym z najciekawszych miejsc kulinarnych w Euro...

Program Fiskesprell: Coraz mniej mieszkańców norwegii je ryby i owoce morza

Program Fiskesprell: Coraz mniej mieszkańców norwegii je ryby i owoce morza – Więcej dzieci i młodzieży musi otworzyć oczy na dobrej jakości ryby i owoce morza, które mamy w Norwegii. Aby przeciwdziałać spadkowej tendencji, musimy zapewnić łatwy dostęp do owoców morza. Wiemy, że cena...

La Familia: Autentyczna Polska Restauracja na Norweskiej Ziemi w Drammen

La Familia: Autentyczna Polska Restauracja na Norweskiej Ziemi w Drammen. Odkryj Smaki Polski w Serce Norwegii: La Familia w Drammen Witajcie w “La Familia”, magicznym miejscu przy Buskerudveien 200 w Drammen, gdzie tradycja polska żyje w harmonii z norweską gościnnością. Właśc...

Polskie i norweskie tradycje bożonarodzeniowe. Zwyczaje, symbole i kulinaria.

Polskie i norweskie tradycje bożonarodzeniowe. Zwyczaje, symbole i kulinaria Pielęgnowanie tradycyjnych zwyczajów i  świątecznych rytuałów jest związane z wiedzą przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Jakie są polskie, a jakie norweskie tradycje bożonarodzeniowe? Polskie i norweskie tradyc...

Samodzielna uprawa własnej żywności jest przyjemna i dobra dla klimatu

Samodzielna uprawa własnej żywności jest przyjemna i dobra dla klimatu Większa świadomość klimatyczna wśród mieszkańców Norwegii stworzyła silną tendencję do chęci uprawy własnej żywności we własnej szklarni. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, co można uprawiać zarówno na małą, jak i d...

Norweski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności zbadał zawartość produktów obiadowych i napojów pochodzenia roślinnego

Norweski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności zbadał zawartość produktów obiadowych i napojów pochodzenia roślinnego W populacji istnieje duże zainteresowanie dietą wegetariańską, a to wymaga znajomości produktów roślinnych oferowanych na rynku norweskim. Norweski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żyw...

Czym pachnie w norweskich domach w okresie Świąt Bożego Narodzenia?

Czym pachnie w norweskich domach w okresie Świąt Bożego Narodzenia? Mieszkamy w Norwegii i jak co roku zastanawiamy się co też takiego przygotowują rdzenni mieszkańcy Norwegii na świąteczne stoły. Norweskie tradycje kulinarne na stół bożonarodzeniowy Jakie są tradycyjne potrawy. Jakie smak...

Pyszne i szybkie krokiety

Pyszne i szybkie krokiety Uwielbiam krokiety i te z kapustą i te z mięsem . Co region to inny przepis, inne smaki i przyzwyczajenia. Jednak wszystkie krokiety kojarzą nam sie z farszem zawiniętym w naleśnikach. Najczęściej podawane są do czerwonego barszczyku. Ja proponuję wam dzisiaj szyb...

Szarlotka po Szwedzku

Szarlotka po Szwedzku Każdy z Nas zna szarlotkę . Jabłka, cynamon, mąka to podstawowe składniki ciasta . Zapach rozchodzący się podczas pieczenia szarlotki zniewala kubki smakowe i tylko czekamy aż posmakujemy jeszcze ciepłe ciasto . Ja polecam Wam szwedzką wersję szarlotki , tak zwany app...