Cukr je látka, která je stejně návyková jako alkohol a drogy. V našem těle působí neuvěřitelnou zkázu. Dnes se o jeho negativním dopadu na náš život mluví stále více, ale stále ho seženeme v každém obchodě.
Proč ho máme tak rádi?
Cukr je přítomen v našem život od dětství. Obsahují ho džusy, nápoje, sladkosti, ale také chléb, těstoviny, ochucené vody, kečupy a mnoho a mnoho dalších produktů. Dnes je těžké koupit potravinu, která neobsahuje cukr nebo jeho náhradu, jako je sladidlo (vůbec ne zdravější). Cukr funguje podobně jako droga, rychle se stává návykovým. Jeho dodání do našeho těla stimuluje produkci serotoninu a dopaminu, což zlepšuje naši pohodu. Cukr je nejen chutný, ale i krátkodobě nám udělá radost.
Účinky konzumace cukru
Má velmi negativní dopad na naše tělo. Množství vedlejších účinků je přímo děsivé. Několik níže:
- způsobuje hromadění tuku v oblasti břicha,
- snižuje funkci imunitního systému,
- urychluje proces stárnutí,
- naše orgány se ztloustnou,
– vede ke vzniku některých druhů rakoviny, srdečních chorob, zhoršuje stav naší kůže,
– způsobuje poruchy nálady.
Denní dávka
Světová zdravotnická organizace, jak se můžete dočíst na jejích oficiálních stránkách, doporučuje omezit denní dávku cukru na 10 % denní energetické potřeby, což je 12 čajových lžiček denně (jedna čajová lžička denně je cca 4 g) .
Jak se od toho osvobodit?
Pokud jsme závislí na cukru, může být pro nás těžké náhle přestat a naše tělo to nemusí dobře přijímat. Hned na začátku bychom se měli začít vyhýbat průmyslově zpracovaným potravinám, kterých je v regálech obchodů dostatek. Poté byste si měli přečíst složení každého zakoupeného produktu a sledovat doporučenou denní dávku cukru. Důležitou věcí, kterou je třeba zavést, je změna stravovacích návyků, například přestat pít sycené nápoje a nahradit je vodou. Samozřejmě jako ve všem bychom měli znát střídmost a sníst čas od času čokoládu nebo tyčinku nebude na škodu, pokud se o své tělo budeme denně starat a nebudeme mu dodávat příliš mnoho cukru .