. Je to perfektní salát na spotřebování zbytků rýže z večeře nebo jiných zbytků z lednice – můžete si vybrat suroviny, které vám vyhovují. Tento lahodný a sytý salát s kuřecím masem a rýží můžete jíst k večeři nebo si ho vzít do práce jako oběd.
Salát na pondělí, recept pro 4 osoby:
Složení:
- 300 g kuřecí prsa
- polovina ledový salát
- 2 stonky pažitky
- polovina okurka
- 1 žlutá paprika
- 400 g vařená rýže
- hrst chlebové krutony
- hrst klíčky
Obvaz:
- 100 ml pesto
- 2 lžíce octa
- 2 lžíce oleje
- pepř
Způsob přípravy:
- Začněte tím, že kuře orestujete se solí a pepřem, poté ho rozdělte na menší kousky.
- Salát a pažitku nakrájíme nadrobno, papriku a okurku nakrájíme na kostičky.
- Poté v míse smíchejte kuře, salát, zeleninu a rýži a navrch dejte krutony a klíčky.
- Suroviny na zálivku smícháme a salát trochu přelijeme a zbytek podáváme bokem.
DOBROU CHUŤ!
Vyzkoušejte také náš další recept: Král salát
Pokud jste recept vyzkoušeli, napište mi do komentáře, jak vám chutnal. Nebo snad máte nějakou radu, jak recept vylepšit? Dejte mi vědět do komentáře!
