. Kjo është një sallatë e përsosur për të përdorur orizin e mbetur nga darka ose mbetjet e tjera nga frigoriferi - ju mund të zgjidhni përbërësit që ju përshtaten. Ju mund ta hani këtë sallatë të shijshme dhe të mbushur me pulë dhe oriz për darkë ose ta merrni në punë si drekë.
Sallatë për të hënën, recetë për 4 persona:
Komponentët:
- 300 g gjoks pule
- gjysma marule ajsberg
- 2 kërcell qiqrash
- gjysma kastravec
- 1 piper i verdhë
- 400 g oriz i gatuar
- grusht krutona buke
- grusht lakër
Salcë:
- 100 ml pesto
- 2 lugët uthull
- 2 lugët vaj
- piper
Metoda e përgatitjes:
- Filloni duke e skuqur pulën me kripë dhe piper, më pas ndajeni në copa më të vogla.
- Pritini imët marulen dhe qiqrat, specin dhe kastravecin e prisni në kubikë.
- Më pas përzieni pulën, marulen, perimet dhe orizin në një tas dhe sipër me krutona dhe lakër.
- Përziejini përbërësit e dressing-ut dhe hidhini pak sipër sallatës dhe pjesën tjetër e servirim anash.
TË BËFTË MIRË!
Provoni gjithashtu recetën tonë tjetër: Sallatë Mbreti
Nëse e keni provuar recetën, më tregoni në koment se si ju pëlqeu. Apo ndoshta keni disa këshilla se si të përmirësoni recetën? Më njoftoni në koment!
