Bishii Jannaayo, Den Sorte Havre waxa ay suuqa kala baxday dhawr ka mid ah alaabteeda loogu talagalay carruurta. Sababta ayaa looga shakiyay in ay ku sumoobeen dhowr carruur ah oo yaryar. Falanqaynta alaabta ayaa muujisay joogitaanka sunta bakteeriyada taasoo keeni karta sumowga cuntada.
Horaantii sanadkan Xafiiska Norway Hay'adda Badbaadada Cunnada ayaa heshay 23 warbixinood oo walaac ah oo ku saabsan in carruurtu u bukoonaadaan oo ay si xun u matagaan ka dib markay cuneen cuntada carruurta ee Den Sorte Havre. Dhammaantood waxay lahaayeen koorasyo gaagaaban oo cudurka ah oo hadda caafimaad qabaan. Ka dib markii soo saaraha laftiisa uu ka saaray badeecada suuqa, lama soo sheegin kiisas kale oo suurtagal ah oo ku sumoobay cunto.
Todobaadyadii la soo dhaafay Xafiiska Norway Hay'adda Badbaadada Cunnada waxay qabatay hawlo falanqayn iyo dabagal ballaaran iyadoo la kaashanaysa soo saaraha, machadka caafimaadka xoolaha (VI), machadka caafimaadka bulshada ee Norway (FHI) iyo jaamacada Norway ee deegaanka iyo cilmiga bayoolojiga (NMBU) si loo helo suurta gal sabab cudurada carruurta.
Sunta ku jirta cuntada ilmaha
Cilmi baaris ayaa daaha ka qaaday in la helay sun, ama sun, ay soo saartay bakteeriyada Bacillus Cereus . Muundooyinka qaarkood, cadadka suntu aad ayay u sarraysay oo noqon karta sababta calaamadaha ay carruurtu la kulmeen. Walxaha caadiga ah ee badeecadaha su'aashu waxay tahay miro madow oo dhulka ah, kuwaas oo ka yimid isku mid ah alaabta ceeriin.
Bacillus Cereus waa bakteeriyada ciidda caadi ahaan laga helo ciidda iyo badarka. Marka la eego xaaladaha saxda ah, bakteeriyadu waxay ku tarmi kartaa badarka iyo cuntada, taasoo soo saarta sun aad u adkaysa kulaylka. Tani waxay u oggolaanaysaa suntu inay ka badbaaddo shiilista iyo karinta.
Sidoo kale akhri: Agaasinka waxbarashada Norway ayaa raba in uu ka saaro moobilada fasalada
Sunta bakteeriyadan waxay sababi kartaa cunto ku-sumo wakhti gaaban ah oo soconaysa ilaa hal maalin. Calaamadaha waxaa ka mid ah matag iyo shuban. Wareysiyo lala yeeshay daryeelayaasha oo ay samaysay FHI waxay muujisay in carruurta xanuunsatay ay si isdaba joog ah u matagaan hal ilaa laba saacadood gudahood ka dib markii ay cuneen alaabta.
Hay'adda Badbaadada Cunnada Norway ayaa la socon doonta dhaq-dhaqaaqyada soo-saaraha si ay u ogaato halka laga yaabo in sunta bakteeriyada laga abuuray inta lagu jiro habka wax-soo-saarka. Waxaa jira shuruudo adag oo loogu talagalay ganacsiyada soo saara cuntada carruurta iyo xeerar gaar ah oo xukuma labadaba badbaadada iyo ku habboonaanta cuntada ilmaha. Waa mas'uuliyadda ganacsiyada si ay u hubiyaan inay u hoggaansamaan xeerarka.
Hay'adda Badbaadada Cunnada Norway waxay sidoo kale waydiisanaysaa macaamiisha inay iska tuuraan alaabta carruurta ee Den Sorte Havre ama ku soo celiyaan dukaanka si ay u beddelaan. Eeg Barnegrøt – DEN SORTE OAT, oo ka socda Tveter Gård Foredling AS ayaa suuqa laga saaray.
Like saar Facebook-ga oo la wadaag qoraaladayada dadka kale
Xigasho: Mattilsynet, Sawir: Mattilsynet/screenshot
Sidoo kale akhri: Ka faa'iidayso qiimo dhimis badan arjiga mObywatel