Norský inspektorát práce bude letos dohlížet na ještě více stravovacích zařízení než loni. Kontrolujeme, zda zaměstnanci mají důstojné ohodnocení a pracovní podmínky.
– Dostali jsme jasné pokyny, abychom v případě zjištění porušení zákona reagovali důsledněji, a tak to uděláme – říká ředitel norského Inspektorát práce Torgeir Moholt.
– V předchozím kole kontrol jsme zjistili řadu přestupků předpisy týkající se pracovního prostředí v mnoha stravovacích zařízeních, která jsme navštívili. Porušení sahají od opomenutí v pracovních smlouvách až po chybějící rozvrhy nebo rozvrhy povinností a nedostatek platů za přesčasy.
Hrozby v gastronomii
– Je důležité monitorovat části tohoto odvětví, protože máme zkušenosti s odhalováním mnoha porušení zákona, i když jsou různé závažnosti. V tomto odvětví je také mnoho zranitelných pracovníků, říká Moholt.
– Odvětví ubytování a stravování se vyznačuje velkým počtem malých podniků a vysokým obratem. Navíc je zde vysoké procento mladých a zahraničních pracovníků.
Části tohoto odvětví jsou rovněž vystaveny značné míře kriminality a nepoctivosti na pracovišti, přičemž společnosti záměrně porušují předpisy týkající se pracovní prostředí a další předpisy týkající se daní a poplatků, účetnictví a pracovních povolení a povolení k pobytu.
Požadavek na minimální mzdu
Gastronomický průmysl je rozšířený. To znamená, že zaměstnanci na něj mají nárok minimální mzda. Minimální mzda byla stanovena mimo jiné kvůli zajištění rovnosti platové podmínky v odvětvích, kde mohou být pracovníci vystaveni vykořisťování, a platí bez ohledu na to, zda je zaměstnanec Nor nebo cizinec. Nezáleží na tom, zda je zaměstnanec zaměstnán trvale, dočasně nebo na částečný úvazek na plný nebo částečný úvazek.
Přečtěte si více o minimální mzdě
Stále je třeba kontrolovat
– Při předchozích kontrolách jsme zjistili porušení v 70 procentech. auditované podniky. To ukazuje, že je stále potřeba jednat,“ říká ředitel odboru Moholt.
Norský inspektorát práce sleduje zejména průmyslová odvětví obecně, jako je ubytování a stravování, úklid, výstavba a doprava.
Chcete pokyny
– Dejte nám vědět, pokud máte podezření nebo se setkáte s porušením povinností ze strany zaměstnavatele Zákon o pracovním prostředí. Může se jednat například o neproplácení přesčasů nebo porušení pracovní smlouvy předpisy týkající se pracovní dobu, předpisy o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci nebo předpisy týkající se zveřejňování veřejných informací – říká Moholt.
