Wataha.no
Send rapport Radio TV Din konto

Kategori: Køkken i Norge

Antioxidanter og urter i kampen mod kronisk inflammation

Kronisk betændelse er en reversibel tilstand, men du skal give dig selv tid nok, starte en specifik behandling og kombinere det med regelmæssighed. Man skal også huske, at for eksempel betændelse i skjoldbruskkirtlen er direkte relateret til andre organer og hele systemer, så man bør se på kroppen holistisk og tage sig af alle dens aspekter. Her […]

Vitamin A – egenskaber, mangel, overskud

VITAMIN A er nødvendig for vækstprocesser (især hos unge organismer), korrekt tilstand af slimhinder og syn. Dens mangel kan blandt andet forårsage: - hæmmet vækst, - jordgul farve på huden (især ansigtet), - forstyrrelser i regenereringen af ​​celleepitel i hele kroppen, som f.eks. viser sig i overdreven tørhed og keratinisering af huden, tør hals, - [...]

Hvordan dufter det i det norske køkken?

I en nøddeskal, norske kulinariske traditioner relateret til jul. En almindelig definition af begrebet kultur siger, at det er: "værdier, principper, ideer og normer i samfundet. De går i arv fra den forrige generation til den næste." Langt de fleste af os har traditioner relateret til juleretter fra vores barndom. Men kontakten til andre samfund gør […]

Norske delikatesser – det norske køkken i en nøddeskal 1

norske delikatesser. I dag vil vi gerne tilbyde dig en ny serie af artikler. Bor du i Norge? Eller planlægger du måske at emigrere hertil? Uanset hvilket stadium du er på, er det værd at lære det norske køkken at kende indefra og ud. Mange smage og aromaer kan virkelig overraske dig. I modsætning til tilsyneladende handler det norske køkken ikke kun om laks, selvom landet som bekendt er berømt for laks. […]

Bigos fra Pan Tadeusz - lige i tide til jul

Bigos fra Pan Tadeusz Denne ret forbindes primært med julen. Bigos fra Pan Tadeusz kan dog tilføje lidt gammel polsk stemning til den kommende juleaften. Især da opskriften kan findes i Adam Mickiewiczs værk med titlen "Hr. Tadeusz". Mere præcist placerede profeten det i Bog IV.

Lækre og hurtige kroketter

Jeg elsker kroketter, både dem med kål og dem med kød. Hver region har en anden opskrift, forskellige smage og vaner. Vi forbinder dog alle kroketter med fyld pakket ind i pandekager. De serveres oftest med rød borsjtj. I dag tilbyder jeg dig en hurtig mulighed for kroketter, som ikke kræver stegning af pandekager, fordi fyldet lægges i en almindelig rulle [...]

Chokoladekage uden bagning

Jeg foreslår en opskrift på en hurtig og sund kage uden bagning! Smagen af ​​mørk chokolade kombineret med appelsin minder os ikke kun om julen, men passer også til vinterstemningen. Det er om vinteren, at appelsiner smager bedst, og chokolade forbedrer dit humør. Cashewnødder indeholdt i kagen er en skatkammer af kalium, som sænker blodtrykket. Cashewnødder støtte […]

Svensk æbletærte

Hver af os kender æblekage. Æbler, kanel og mel er grundingredienserne i kagen. Duften, der breder sig, mens man bager æblekagen, fanger smagsløgene, og vi venter bare, til vi smager den stadig lune kage. Jeg anbefaler dig den svenske version af æblekage, den såkaldte æblepaj, smulpaj. Dette er en meget hurtig og enkel måde at tilberede en lækker kage på. Opvarmning […]

Besøg vores sociale netværkssider