Wataha.no
Send rapport radio TV Din konto

Kategori: Kjøkken i Norge

Antioksidanter og urter for å bekjempe kronisk betennelse

Kronisk betennelse er en reversibel tilstand, men du må gi deg selv nok tid, starte en spesifikk behandling og kombinere den med regelmessighet. Det bør også huskes at for eksempel betennelse i skjoldbruskkjertelen er direkte relatert til andre organer og hele systemer, så du bør se på kroppen helhetlig og ta vare på alle dens aspekter. Her […]

Vitamin A - egenskaper, mangel, overskudd

VITAMIN A er nødvendig for vekstprosesser (spesielt hos unge organismer), riktig tilstand av slimhinner og syn. Dens mangel kan blant annet forårsake: - hemmet vekst, - jordgul farge på huden (spesielt ansiktet), - forstyrrelser i regenereringen av celleepitel i hele kroppen, som for eksempel viser seg i overdreven tørrhet og keratinisering av huden, tørr hals, - [...]

Hvordan lukter det i norsk mat?

I et nøtteskall, norske mattradisjoner knyttet til jul. En vanlig definisjon av begrepet kultur sier at det er: «verdier, prinsipper, ideer og normer i samfunnet. De går i arv fra forrige generasjon til neste." De aller fleste av oss har tradisjoner knyttet til juleretter fra barndommen. Men kontakt med andre samfunn gjør […]

Norske delikatesser - Norsk mat i et nøtteskall 1

Norske delikatesser. I dag ønsker vi å foreslå deg en ny serie med artikler. Bor du i Norge? Eller kanskje du planlegger å emigrere hit? Uansett, på dette stadiet er du verdt å bli kjent med det norske kjøkkenet ut og inn. Mange smaker og aromaer kan virkelig overraske deg. I motsetning til tilsynelatende er ikke norsk mat kun laks, selv om dette landet som kjent er kjent for sin laks. […]

Bigos fra Pan Tadeusz - akkurat i tide til jul

Bigos fra Pana Tadeusz Denne retten er først og fremst knyttet til jul. Bigosene fra Pan Tadeusz kan imidlertid legge til litt av den gamle polske stemningen på den kommende julaften. Spesielt at oppskriften kan finnes i arbeidet til Adam Mickiewicz med tittelen "Mr Tadeusz". Mer presist - barden plasserte det i bok IV.

Deilige og raske kroketter

Jeg elsker kroketter, både de med kål og de med kjøtt. Hver region har en annen oppskrift, forskjellige smaker og vaner. Vi forbinder imidlertid alle kroketter med fyll pakket inn i pannekaker. De serveres oftest med rød borsjtsj. I dag tilbyr jeg deg et raskt alternativ for kroketter, som ikke krever steking av pannekaker, fordi fyllet legges i en vanlig rull [...]

Sjokoladekake uten baking

Jeg foreslår en oppskrift på en rask og sunn kake uten baking! Smaken av mørk sjokolade kombinert med appelsin minner oss ikke bare om julen, men passer også til vinterstemningen. Det er om vinteren appelsiner smaker best og sjokolade forbedrer humøret. Cashewnøtter i kaken er en skattekiste av kalium, som senker blodtrykket. Cashewnøtter støtte […]

Eplepai på svensk

Hver av oss kjenner eplepai. Epler, kanel og mel er de grunnleggende ingrediensene i kaken. Aromaen som sprer seg mens du baker eplepaien fenger smaksløkene og vi venter bare til vi smaker på den fortsatt varme kaken. Jeg anbefaler deg den svenske versjonen av eplepai, den såkalte applepaj, smulpaj. Dette er en veldig rask og enkel måte å tilberede en deilig kake på. Oppvarming […]

Besøk våre sosiale nettverkssider