Die Zeit, in der wir leben, zwingt uns dazu, um eine schöne, schlanke und athletische Figur zu kämpfen. Dabei vergessen wir oft unsere Gesundheit. Durch die Hektik des Alltags werden andere Dinge wichtiger als die Mahlzeiten, die unseren Körper mit Energie und Nährstoffen versorgen.
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Wir sollten so essen, dass wir nicht zunehmen
Nur wenige Menschen wissen, dass wir das Risiko für Fettleibigkeit erhöhen, wenn wir nicht essen. Ein nahrhaftes Frühstück ist ein wichtiger Bestandteil unseres täglichen Speiseplans. Wenn wir diese Mahlzeit auslassen, müssen wir wissen, dass das Risiko für Fettleibigkeit um bis zu 35-50 % steigt. Das Frühstück sollte spätestens eine Stunde nach dem Aufwachen eingenommen werden.
Frühstück – warum ist es so wichtig?
Unter Berücksichtigung des Arbeitsplans fast aller von uns nehmen wir statistisch gesehen unsere letzte Mahlzeit gegen 21 und 22 Uhr ein und gehen einen Moment später ins Bett. Wir stehen gegen 6 Uhr morgens auf, also sind seit der letzten Mahlzeit 7 Stunden vergangen. Wenn wir Menschen sind, die nicht die Angewohnheit haben, zu frühstücken, und unsere erste Mahlzeit gegen 10 Uhr morgens zu uns nehmen, müssen zu diesem Ergebnis etwa 4 Stunden hinzugerechnet werden. Insgesamt sind seit unserem letzten Essen 11-12 Stunden vergangen. Wenn wir den Verzehr dieser Mahlzeit über einen längeren Zeitraum auslassen oder hinauszögern, verlangsamt sich unser Stoffwechsel und der Körper geht sparsam mit Energie um.
Wir fragen uns oft, warum wir lethargisch, müde und gereizt sind und warum wir an Gewicht zunehmen. Der Grund ist das Fehlen eines nahrhaften Frühstücks.
Was zu essen?
Wenn wir keine Zeit haben, ein gesundes, nahrhaftes Frühstück zuzubereiten, müssen wir bedenken, dass es besser ist, alles zu essen als NICHTS. Wir können ein Sandwich, Joghurt oder Haferflocken essen. An Tagen, an denen wir mehr Zeit haben, belohnen wir uns mit einem reichhaltigen Frühstück.
Vorteile des Frühstücks
– Energie, die für das Funktionieren unseres Körpers notwendig ist
– Beschleunigung des Stoffwechsels
– kein Hungergefühl
– verbesserte Konzentration
– Reduziertes Risiko für Fettleibigkeit
– verringertes Risiko für koronare Herzkrankheit und Typ-2-Diabetes
