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Die nordische Ernährung belegt den 10. Platz

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Die nordische Diät belegte auf der Liste der 10 Diäten der US-Nachrichten den 40. Platz. „Lecker, gesund Lebensmittel und gut für die Umwelt, aber zeitaufwändig und unpraktisch“, lautet das Urteil.

Laut US News bezeichnet die „Nordische Diät“ die in nationalen Ernährungsrichtlinien empfohlene Diät nordische Ländersowie die revolutionäre Entwicklung der skandinavischen Ernährung in den letzten Jahren.

Das jährliche Ranking des Portals für 40 verschiedene Diäten umfasst unter anderem die nordische Ernährung fällt vom Platz Platz neun von zehn mit einer Gesamtpunktzahl von 3,5 von 5.

– Die nordische Ernährung erfordert einen Lebensstil, der es Ihnen ermöglicht, wieder entspannt mit Freunden und der Familie zu essen, wobei der Schwerpunkt auf saisonalen, lokal produzierten Zutaten gepaart mit Umweltbewusstsein liegt – erklärt das Expertengremium für die Beurteilung verantwortlich.

Foto: Gunnar Lier / Scanpix.

Luxuriös und kompliziert

Was die Einschätzung der Amerikaner beeinträchtigt, ist die Tatsache, dass sie die nordischen Prinzipien des Kochens von Grund auf, mit möglichst wenigen Zusatzstoffen und Pestiziden, nach der Natur in ökologischen Verpackungen, für unpraktisch und zeitaufwändig halten.

- Druck auf lokales Essen und Bio machen die Diät zur „Genussdiät“. Der Experte fügt hinzu, dass „es nur für jemanden leicht zu verfolgen ist, der nicht nur Zeit und Geld, sondern auch Interesse und sogar Leidenschaft hat.“ "Zum Kochen. "

Auch auf der Liste der empfohlenen Diäten für alle, die schnell abnehmen wollen, belegt die Nordische Diät den letzten Platz 32.

Aber wenn man nicht blitzschnell abnimmt, ist es zumindest unbestritten gesund, lecker und gut für die Umwelt. In den Teilrankings „Beste pflanzliche Ernährung“ und „Beste Ernährung für eine gesunde Ernährung“ belegt die nordische Ernährung den 4. bzw. 5. Platz.

Klassenbester

Auch die Mittelmeerdiät steht mit einem Gesamtscore von 2022 von 4,2 weiterhin an der Spitze der Liste der besten Diäten des Jahres 5. Sie basiert wie die nordische Diät auf einem hohen Verzehr von Gemüse und Frucht Meere. Der Vorteil liegt jedoch darin, dass es viele gesunde Fettquellen wie Olivenöl und Nüsse enthält und wenig rotes Fleisch und gesättigte Fettsäuren aus Milchprodukten enthält.

Der niedrige Zucker- und andere Kohlenhydratgehalt der Mittelmeerdiät in Kombination mit gesunden Fetten bedeutet, dass sie als die beste zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen gilt und für Menschen mit Diabetes oder Menschen, die dauerhaft Gewicht verlieren möchten. Mehrere Experten weisen jedoch darauf hin, dass diese Diät auch nicht zur Gewichtsreduktion gedacht ist: Platz 25 auf dieser Liste.

Foto: NTB

Fetthaltige Diäten

Laut Experten ist eine fett- und eiweißreiche Low-Carb-Diät eine gute Option, wenn man auf einmal abnehmen möchte, aber besonders gesund oder einfach ist sie nicht.

Ganz oben auf der Liste der besten Diäten zum schnellen Abnehmen steht die Atkins-Diät, in der Gesamtliste landet sie jedoch auf Platz 34.

– Atkins kann schnell sein Lösung für Menschendie schnell abnehmen müssen. Das Gremium räumt ein, dass die Atkins-Diät jedoch wie andere fettreiche Diäten wie die Paläo- und die ketogene Diät einen Mangel an Nährstoffen aufweist. Es wird zu viel gesättigtes Fett und zu wenig Kohlenhydrate geben, insbesondere zu wenig Vollkornprodukte. Früchte und Gemüse.

Quelle: NTB
Foto: Gorm Kallestad / NTB

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