.
Voimme kutsua tätä ruokaa myös tacokeitoksi. Ja kuten kaikki jo tietävät, norjalaisten suosikkiruoka viikonloppuna ei ole muuta kuin taco. Se on ruokalaji, jonka jokainen voi syödä mitä haluaa ja miten haluaa. Päätämme mitä vihanneksia lisäämme, mitä kastiketta tai kenties ilman kastiketta ja syömmekö pannukakkuna vai tacokuoressa.
Se on samanlainen tämän päivän keitossamme. Alla olevaan luetteloon sisällyttämäni tuotteet ovat vain ehdotuksia. Voit itse päättää, haluatko näitä vihanneksia ja lisäyksiä, vai lisäätkö jotain omaa. Tämä on myös hyvä resepti jääkaapin ylijäämien poistamiseen tai tacon syömisen jäämien lisäämiseen.
Keitto lauantaille. Resepti 4 hengelle:
- 1 sipuli
- 1 Marchewka
- 3 neilikkaa valkosipuli
- 2 lusikat öljyä paistamiseen
- 400 grammaa jauheliha
- 1 paketti taco mauste
- 1l lihaliemi
- paketti kikherneitä laatikossa
- 1/2 pakkaus purkitettu maissi
- paketti pilkotut tomaatit
- 1 lusikka maissijauhoja sekoitettuna veteen
Aloita lämmittämällä kattila öljyssä ja paista hienonnettu sipuli, porkkana ja valkosipuli. Paista, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Lisää sitten liha ja jatka paistamista, ripottele kaikki taco-mausteella.
Lisää liemi, kikherneet, maissi ja tomaatit paistettujen vihannesten ja lihan joukkoon ja kiehauta kaikki. Vähennä lämpöä ja keitä noin 15 minuuttia.
Sekoita maissitärkkelystä pieneen määrään vettä ja lisää se keittoon jatkuvasti sekoittaen. Kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja sammuta sitten poltin. Päivällinen on valmis!
Voit tarjoilla keiton juustoraasteella ja tortillalastuilla. NAUTI ATERIASTASI!
Kokeile toista reseptimme: Kermainen kalakeitto
Jos olet kokeillut reseptiä, kerro kommentissa mitä pidit siitä. Tai ehkä sinulla on neuvoja reseptin parantamiseksi? Kerro minulle kommentissa!