Norjan jouluaaton pöydällä... Miten juhlitaan joulua Puolassa? Vaikka kokeilemme yhä innokkaammin - etsimme uusia reseptejä jouluaattoon, olemme uskollisia ajattomalle, korvaamattomalle perinteelle. 12 ruokaa on pakollinen, mukaan lukien: hiilihydraatti, kreikkalainen kala, silli, borssi pyöryköiden kera, kaali herneiden kera, kaali sienien kanssa ja tietysti korvaamattomat nyytit. […]
Herkkuja Norjassa. Tänään kutsumme sinut Norjan herkkuja käsittelevän sarjamme toiseen osaan. Haluamme todistaa ja näyttää teille, että norjalaiset herkut eivät ole vain lohta, kalaa ja äyriäisiä, vaikka niillä on tärkeä paikka norjalaisten - tai ylipäänsä skandinaavien - ruokalistalla. Lihatuotteita, herkullisia makeisia tai kenties juustoa? Norjalaisessa keittiössä […]
Norjalaisia herkkuja. Tänään haluamme tarjota sinulle uuden artikkelisarjan. Asutko Norjassa? Tai ehkä aiot muuttaa tänne? Riippumatta siitä, missä vaiheessa olet, norjalaiseen keittiöön kannattaa tutustua sisältä ulospäin. Monet maut ja aromit voivat todella yllättää sinut. Päinvastoin kuin näyttää, norjalainen keittiö ei ole pelkästään lohta, vaikka, kuten tiedämme, maa on kuuluisa lohesta. […]
Personal trainer Norjassa Kesä on aivan nurkan takana ja kilot nousevat edelleen? Haluatko tuntea olosi hyväksi? Päästä eroon vaivoista ja huonosta tuulesta? Hyvä ruokavalio on välttämätön. Emme usein ymmärrä, kuinka paljon syömämme vaikuttaa kehomme tilaan. Tänään kokkailemme personal trainer Tomasz Gizan kanssa. Yritämme määrittää optimaalisen menun kaikille? […]
140 tuntia työtä, 3D-tulostin ja 7 kg kotitekoista piparkakkutaikinaa, ja nämä ovat vain muutamia niistä monista muista asioista, jotka menivät tämän ihmeen tekoon! se on taideteos! Ennen kuin Rune Johannesen aloitti taikinan vaivaamisen ja piparkakkukirkon rakentamisen, hän vietti lähes 80 tuntia vaativassa valmistelutyössä. Kaiken kaikkiaan työn suorittamiseen [...]
Bigos Pan Tadeuszista Tämä ruokalaji liittyy ensisijaisesti jouluun. Pan Tadeuszin bigot voivat kuitenkin lisätä tulevaan jouluaattoon hieman vanhaa puolalaista tunnelmaa. Varsinkin kun resepti löytyy Adam Mickiewiczin teoksesta nimeltä "Herra Tadeusz". Tarkemmin sanottuna profeetta asetti sen kirjaan IV.
Kukapa ei rakasta makeisia? Herkullinen kakku, hyvää jäätelöä, täytettyjä karkkeja, suklaata ja paljon muuta. Kuten jokaisessa maassa, Norjassa on erikoisuuksiaan, joita jokaisella pitäisi olla mahdollisuus maistaa ainakin kerran. Tutustutaanpa joihinkin heistä. Kansallinen kakku Kvæfjordkake 17. toukokuuta on norjalaisille erityinen päivä, koska silloin Norjassa juhlitaan perustuslain hyväksymispäivää. Kakku […]
2. marraskuuta järjestettiin Bergenissä maailmanjuustokilpailu. World Cheese Awards 2018 kokosi yhteen juustontuottajat, jälleenmyyjät, kuluttajat, ostajat ja monet muut. Kilpailuun osallistui arviolta noin 3500 230 juustoa, jotka arvioivat 29 asiantuntijaa peräti 2018 maasta! World Cheese Awards 2 Tänään, XNUMX. marraskuuta, Bergenissä […]
Puola on kansakunta, joka ei voi elää ilman leipää. Leipä on ollut kanssamme alusta asti. Tervehtimisellä leivän ja suolan kera on erittäin tärkeä merkitys puolalaisessa kulttuurissa, loppujen lopuksi ei ole mitään puolalaisempaa kuin leipä! Siksi kiinnitämme niin paljon huomiota sen laatuun. Puolalainen leipä on Euroopan parasta! Puolalainen leipä on Euroopan paras [...]
