На норвезькому різдвяному столі ... Як ми святкуємо Різдво в Польщі? Хоча ми все охоче експериментуємо – шукаємо нові рецепти на Святвечір, але все одно вірні вічній, незамінній традиції. Необхідних 12 страв, серед яких: зарубка, грецька риба, оселедець, борщ з варениками, капуста з горошком, капуста з грибами і, звичайно ж, незамінні вареники. […]
Делікатеси в Норвегії. Сьогодні ми запрошуємо вас до другої частини нашої серії про делікатеси в Норвегії. Ми хочемо довести і показати вам, що норвезькі делікатеси - це не тільки лосось, риба і морепродукти, хоча вони займають важливе місце в меню норвежців - чи взагалі скандинавів. М'ясні продукти, смачні солодощі, а може сир? У норвезькій кухні […]
Норвезькі делікатеси. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам нову серію статей. Ви живете в Норвегії? А може, плануєте емігрувати сюди? Незважаючи на це, на цьому етапі вам варто познайомитися з норвезькою кухнею зсередини. Багато смаків і ароматів здатні вас справді здивувати. Всупереч зовнішньому вигляду, норвезька кухня - це не тільки лосось, хоча, як відомо, країна славиться лососем. […]
Персональний тренер у Норвегії Літо не за горами, а кілограми все ще набираються? Ви хочете почуватися добре? Позбутися від недуг і поганого настрою? Хороша дієта є важливою. Ми часто не усвідомлюємо, наскільки те, що ми їмо, впливає на стан нашого організму. Сьогодні ми готуємо з особистим тренером Томашем Гізою. Намагаємося визначити оптимальне меню для кожного? […]
140 годин роботи, 3D-принтер і 7 кг домашнього тіста для пряників – і це лише мала частина всього, що пішло на створення цього дива! це витвір мистецтва! Перш ніж Руне Йоганнесен почав місити тісто та будувати пряничну церкву, він витратив майже 80 годин на важку підготовчу роботу. Загалом на виконання робіт [...]
Бігос від Pana Tadeusz Ця страва в першу чергу асоціюється з Різдвом. Проте бігос від Пан Тадеуша може додати трохи старопольської атмосфери майбутнього Святвечора. Тим паче, що рецепт можна знайти в роботі Адама Міцкевича під назвою «Пан Тадеуш». Точніше – бард помістив це в IV книзі.
Хто не любить солодке? Смачний торт, гарне морозиво, цукерки з начинкою, шоколад та багато іншого. Як і в кожній країні, Норвегія має свої страви, які кожен повинен мати можливість скуштувати хоча б раз. Давайте познайомимося з деякими з них. Національний торт Kvæfjordkake 17 травня – особливий день для норвежців, оскільки саме тоді Норвегія відзначає день прийняття конституції. Торт […]
2 листопада в Бергені відбувся Всесвітній конкурс сирів. World Cheese Awards 2018 об’єднала виробників сиру, роздрібних продавців, споживачів, покупців та багатьох інших. За підрахунками, у конкурсі взяло участь близько 3500 сирів, які оцінювали 230 експертів із 29 країн! World Cheese Awards 2018 Саме сьогодні, 2 листопада, у Бергені […]
Польща – це нація, яка не може жити без хліба. Хліб з нами споконвіку. Привітання хлібом-сіллю має дуже важливе значення в польській культурі, адже немає нічого більш польського, ніж хліб! Тому ми приділяємо таку увагу його якості. Польський хліб найкращий в Європі! Польський хліб – найкращий в Європі [...]
