Norsk laks er utvilsomt «Norges kulinariske stolthet». Dette har vært kjent i lang tid. Salget vokser igjen og slår virkelige rekorder. Nordmenn har så mange som en milliard kroner overskudd enn for ett år siden (i april 2018). For denne fantastiske resultatet påvirker ikke bare større etterspørsel, men også den stigende prisen på laks - som i dag er omtrent 65 CZK. Det største distribusjonslandet - Polen. Der har det blitt solgt laks for 23 milliarder CZK siden januar.
Verden elsker "norsk laks"
april og sammenligning med fjorårets salgsresultater er svært positive. Norsk Råd for fisk i Sjømat (Norges sjømatråd) bemerket at sammenlignet med samme måned i fjor var det en økning i verdien av eksportert fisk med 995 millioner CZK - totalt 86 ble solgt til utlandet. tonn med en verdi på 6,2 milliarder kroner.
Norsk laks er fortsatt den mest populære i Polen
Polen er fortsatt det største markedet for norsk laks. Rett her ved første fire måneder I 2019 ble det solgt varer for 23 milliarder CZK. Det er verdt å være oppmerksom på det faktum at i Polen er en betydelig del av kjøpt laks røkt eller bearbeidet. Den selges til andre land, inkludert Tyskland. Inntil nylig var laks vår favorittmat på restauranter. I dag dukker den opp oftere og oftere på bord i polske hjem. Dette har også med salgsvekst.
