Rețetă pentru cina perfectă de marți: curry de pui delicios.
- Cauți servicii profesionale de contabilitate?
- Telefon: 0047 93982173
- Serviciu în poloneză
- Reduceri pentru clienți noi
- Topnor www.topnor.no
Marți este ziua potrivită pentru o astfel de aventură cu gust
Marți este ziua în care săptămâna de lucru a început deja, dar weekendul pare încă departe. Este momentul perfect pentru a adăuga puțină aromă și energie săptămânii noastre. Și ce ar putea fi o modalitate mai bună decât să prepari un curry de pui delicios și aromat? Acesta este un fel de mâncare care nu numai că vă va încălzi, dar vă va oferi și nutrienții necesari pentru a face față provocărilor întregii săptămâni.
Ingrediente pentru preparatul nostru?
1. 500g piept de pui
2. 1 ceapă mare
3. 2 dinții usturoi
4. 1 ghimbir de mărime medie
5. 400 ml lapte de cocos
6. 2 linguri de pasta de curry
7. 1 lingurita de turmeric
8. 1 lingurita de chimen macinat (chimen roman)
9. 1 lingurita coriandru macinat
10. 1 ardei rosu
11. 1 cutie de rosii tocate
12. Coriandru proaspăt pentru decor
13. Ulei vegetal
14. Sare si piper dupa gust
Cum se face?
Pasul 1; prepararea ingredientelor
Începeți prin a tăia pieptul de pui în bucăți de mărime medie. Apoi toaca ceapa, usturoiul si ghimbirul. Tăiați ardeiul roșu în fâșii sau cuburi.
Pasul 2; prăjire
Se incinge uleiul intr-o tigaie si se adauga ceapa, usturoiul si ghimbirul. Se prăjește la foc mediu până când ceapa devine translucidă. Apoi adăugați bucățile de pui și prăjiți până devin aurii pe toate părțile.
Pasul 3; adaugand condimente
Adăugați la puiul prăjit pasta de curry, turmeric, chimen și coriandru. Amestecă totul împreună, astfel încât puiul să fie acoperit uniform cu condimente.
Pasul 4; adaugand lapte de cocos si rosii
Adăugați lapte de cocos și roșii conservate în amestec. Se amestecă totul bine și se aduce la fierbere. Apoi reduceți focul și fierbeți aproximativ 20 de minute până când sosul se îngroașă.
Pasul 5; condimentarea și servirea
La sfârșitul gătitului, asezonați curry-ul cu sare și piper, după gust. Dacă vă place mâncarea picantă, puteți adăuga puțin ardei iute sau chili. Masa este gata se presara cu coriandru proaspat tocat.
Aditivi pentru un fel de mâncare delicios?
Acest fel de mâncare aromat este cel mai bine servit cu orez basmati sau naan. Orezul absoarbe perfect aromele bogate ale curryului, iar naan-ul este perfect pentru a se scufunda în sos. De asemenea, puteți adăuga niște iaurt proaspăt pentru a reduce picantența preparatului.
Iată de ce credem că această rețetă este perfectă pentru ziua de marți.
Puiul curry este un fel de mâncare perfect pentru mijlocul săptămânii. Este relativ simplu de preparat, iar gustul și aroma sa bogată sunt modalitatea perfectă de a adăuga niște condimente unei zile de marți obișnuite. Mai mult, curry-ul poate fi adaptat cu ușurință la preferințele tale de gust adăugând mai multe condimente sau legume.
Pui cu curry de marți este modalitatea perfectă de a întrerupe rutina de noapte. Acest fel de mâncare nu numai că încălzește și satisface, dar oferă și nutrienți valoroși. Pregătirea curry-ului este simplă, iar aroma sa exotică va însufleți cu siguranță orice cină de marți. Încearcă Aceasta rețetă azi și obține-opentru a-ți face ziua de marți specială.
