Zahărul este o substanță care este comparabilă cu alcoolul și drogurile din dependența unei persoane. Face ravagii asupra corpului nostru. Astăzi, se spune tot mai mult despre impactul său negativ asupra vieții noastre, dar îl putem obține în orice magazin.
De ce ne place atât de mult?
Zahărul este prezent la noi viata inca din copilarie. Sucuri, bauturi, dulciuri, dar si paine, paste, apa aromata, ketchup si multe, multe alte produse il contin. Astăzi este dificil să cumperi un produs alimentar care să nu conțină zahăr sau înlocuitorul acestuia, cum ar fi un îndulcitor (deloc mai sănătos). Zahărul funcționează similar cu un drog, devine rapid dependență. Livrarea acestuia în organismul nostru stimulează producția de serotonină și dopamină, ceea ce ne îmbunătățește bunăstarea. Zahărul nu numai că este gustos, dar ne face și fericiți pentru o perioadă scurtă de timp.
Efectele consumului de zahăr
Are un efect foarte negativ asupra corpului nostru. Numărul efectelor secundare este terifiant. Câteva mai jos:
- provoacă acumularea de grăsime în jurul abdomenului,
- reduce funcționarea sistemului imunitar,
- accelerează procesul de îmbătrânire,
- organele noastre devin grase,
- duce la dezvoltarea anumitor tipuri de cancer, boli de inimă, agravează starea pielii noastre,
- provoacă tulburări de dispoziție.
Doza zilnica
Organizația Mondială a Sănătății, după cum puteți citi pe site-ul său oficial, recomandă ca doza zilnică de consum de zahăr să fie limitată la 10% din necesarul zilnic de energie, care este de 12 lingurițe pe zi (o linguriță pe zi este de aproximativ 4 g) .
Cum pot scăpa de ea?
Dacă suntem dependenți de zahăr, oprirea bruscă poate fi dificilă pentru noi, iar corpul nostru poate să nu-l accepte bine. La început, ar trebui să începem să evităm alimentele procesate, care sunt abundente pe rafturile magazinelor. Apoi, ar trebui să citiți compoziția fiecărui produs cumpărat de noi și să urmăriți doza zilnică recomandată de zahăr. Un lucru important care ar trebui introdus este schimbarea obiceiurilor alimentare, de exemplu, oprirea consumului de băuturi carbogazoase și trecerea acestora la apă. Desigur, ca în toate, ar trebui să cunoaștem moderarea și să mâncăm din când în când o ciocolată sau o bară nu va fi un lucru rău, atâta timp cât ne îngrijim zilnic corpul fără a-i da prea mult zahăr.
