.
- Шукаєте професійні бухгалтерські послуги?
- Телефон: 0047 93982173
- Обслуговування польською мовою
- Знижки для нових клієнтів
- Topnor www.topnor.no
Мережа бургерів McDonald's купує норвезькі сирні продукти, відправляє їх на переробку до Німеччини, а потім повертає до Норвегії під новою назвою.
– Dotyczy to sera cheddar i emmentalera. Surowiec mleczny kupujemy od Synnøve Finden. Jest wysyłany do Niemiec w celu przetworzenia, zanim zostanie odesłany do Norwegii. Do przetworzenia używany jest Norweski ser Gouda, mówi firmie Nationen kierownik ds. komunikacji Veronika Skagestad w norweskim McDonald ‘s .
Загалом це квоти на 2500 тис. тонн молочної продукції. Цільне молоко, морозиво та молочні коктейлі виробляються та переробляються в Норвегії.
Норвезький сир гауда перетворюється на чеддер
– Причина такої практики – високі вимоги до якості. У нас суворі вимоги до смаку, плавкості та розміру, які ми не змогли виготовити в Норвегії. У нас є суворі стандарти якості, яких ми повинні дотримуватися, каже Скагестад.
Він не хоче розкривати, як з сиру гауда можна зробити чеддер і ементаль. Тому що це інформація, яка чутлива до конкуренції. Чеддер спочатку був англійським сиром, а емменталер, також відомий як швейцарський сир, походить з Еммедалена в Швейцарії.
Джерело: НТБ
Читайте нашу наступну статтю: Що я можу ввезти в Норвегію без розмитнення? Зміни з 1 січня 2022 року
