.
Putem numi acest fel de mâncare supă taco. Și, după cum știe toată lumea, masa preferată a norvegienilor în weekend nu este altceva decât un taco. Este un fel de mâncare pe care fiecare îl poate mânca cu ce și cum își dorește. Ne decidem singuri ce legume să adăugăm, ce sos și poate fără sos și dacă îl mâncăm într-o clătită sau într-o coajă de taco.
Este similar cu supa noastră de astăzi. Produsele pe care le-am dat în lista de jos sunt doar o sugestie. Poți decide singur dacă vrei aceste legume și feluri de mâncare sau dacă vrei să adaugi ceva de la tine. Este, de asemenea, o rețetă bună pentru a scăpa de resturile din frigider sau pentru a adăuga resturi din consumul unui taco.
Supă de sâmbătă. Rețetă pentru 4 persoane:
- 1 Cebula
- 1 morcov
- 3 cuișoare usturoi
- 2 linguri ulei de prăjit
- 400 grame carne tocată
- 1 pachet condimente pentru tacos
- 1l bulion de carne
- pachet naut într-o cutie
- 1/2 ambalare conserva de porumb
- pachet felii de roșii
- 1 lingură făină de porumb amestecată cu apă
Începeți prin a încălzi o oală cu ulei și prăjiți ceapa tocată mărunt, morcovii și usturoiul. Se prăjește până când legumele sunt fragede. Apoi adăugați carnea și continuați să prăjiți, presărați totul cu condimentul taco.
Adăugați bulionul, nautul, porumbul și roșiile la legumele și carnea prăjite și aduceți-le la fierbere. Reduceți focul și gătiți timp de aproximativ 15 minute.
Se amestecă puțină amidon de porumb cu puțină apă și se adaugă în supă, amestecând continuu. Aduceți din nou la fierbere, apoi opriți arzătorul. Cina e gata!
Puteți servi supa cu brânză rasă și chipsuri de tortilla. BUCURA-TE DE MASA TA!
Încercați cealaltă rețetă a noastră: Supă cremoasă de pește
Dacă ați încercat rețeta, spuneți-mi cum a avut gust în comentarii. Sau poate aveți vreun sfat despre cum să îmbunătățiți rețeta? Anunță-mă în comentariu!