Vaji i kokosit është një produkt që kohët e fundit ka fituar vlerë dhe famë. I shtohet pothuajse çdo pjate ku më parë kemi hedhur vaj të rregullt. A është vërtet aq i shëndetshëm sa pretendojnë të gjithë?
Vaj për gjithçka
Duke lexuar shtypin, mund të arrini në përfundimin se vaji i kokosit është i mirë për gjithçka. Falë tij, ne do të ndihmojmë trupin tonë të humbasë peshë dhe të forcojmë imunitetin e sistemit kardiak. Përdorimi i tij do të parandalojë diabetin, viruset dhe të gjitha llojet e infeksioneve mykotike. Redukton nivelet e kolesterolit dhe gjithashtu parandalon sëmundjen e Alzheimerit. Siç mund ta shihni, vaji i kokosit dhe përdorimi i tij sjellin vetëm gjëra pozitive në jetën tonë. Megjithatë, duhet mbajtur mend se mediat i nxisin opinione të tilla, sepse në realitet duket pak më ndryshe.
Produkt alergjik
Fatkeqësisht, vaji i kokosit është një nga ato produkte që mund të shkaktojë probleme të mëdha për njerëzit që janë alergjikë ndaj arrave. Kokosi është një arrë, kështu që sasitë e tij të vogla në vaj mund të shkaktojnë situata ku një person alergjik mund të ketë një atak. Personat që vuajnë nga alergjitë duhet ta përdorin atë vetëm pasi të këshillohen me një mjek.
Cilin vaj të zgjidhni?
Shkaktimi i diarresë, shqetësimi i florës natyrore bakteriale, tharja dhe irritimi i lëkurës së ndjeshme, këto janë vetëm disa nga disavantazhet e tjera që vijnë nga përdorimi i vajit të kokosit në dietën e përditshme. Një gabim shtesë dhe shumë i zakonshëm është zgjedhja e llojit të gabuar. Është shumë e rëndësishme të kontrolloni nëse është i parafinuar kur e blini. I rafinuar prodhohet me një sasi të madhe kimikatesh dhe në temperatura shumë të larta, gjë që bën që ai të humbasë vlerën e tij.
Moderimi
Ky lloj vaji nuk duhet të fshihet pasi përdorimi i tij me moderim sjell edhe shumë përfitime për trupin tonë. Dy lugë gjelle në ditë, të marra rregullisht, do të bëjnë shumë mirë. Megjithatë, është e rëndësishme të mos e teproni, si me çdo vaj.
