Кокосовое масло - продукт, который в последнее время приобрел ценность и известность. Его добавляют практически в каждое блюдо, куда мы добавляли обычное масло. Неужели он такой здоровый, как все говорят?
Масло для всего
Читая прессу, можно сделать вывод, что кокосовое масло полезно для всего. Благодаря ему мы поможем нашему организму похудеть и укрепим иммунитет сердечной системы. Его использование заставит нас противодействовать диабету, вирусам и всем микозам. Он снижает уровень холестерина и предотвращает болезнь Альцгеймера. Как видите, кокосовое масло и его использование приносят в нашу жизнь только позитив. Однако следует помнить, что именно СМИ формируют такие мнения, потому что на самом деле все выглядит немного иначе.
Аллергенный продукт
Кокосовое масло, к сожалению, является одним из тех продуктов, которые могут доставить немало хлопот людям, страдающим аллергией на орехи. Кокос - это орех, поэтому его незначительное количество в масле может вызвать ситуации, когда у человека, страдающего аллергией, могут возникнуть судороги. Больным аллергией следует обращаться к нему только после консультации с врачом.
Какое масло выбрать?
Вызвание диареи, нарушение естественной флоры, высушивание и раздражение чувствительной кожи - вот лишь некоторые из недостатков использования кокосового масла в ежедневном рационе. Дополнительная и очень распространенная ошибка - это неправильный выбор. При покупке очень важно обращать внимание на то, не рафинированный ли он. Рафинированный производится с использованием большого количества химикатов и использования очень высоких температур, что снижает его ценность.
На модерации
Не стоит списывать этот вид масла на отходы, потому что его умеренное употребление также приносит много пользы нашему организму. Две столовые ложки в день, которые нужно принимать регулярно, принесут много пользы. Однако важно не переборщить, как с любым маслом.
