Польща – нація, яка не може обійтися без хліба. Хліб з нами споконвіку. Вітання хлібом-сіллю в польській культурі дуже важливо, адже немає нічого більш польського, ніж хліб! Тому ми так багато уваги приділяємо його якості. Польський хліб найкращий у Європі!
Польський хліб найкращий у Європі
Сніданок без скибочки хліба або відмова від смачних бутербродів на вечерю? Не в Польщі! Ми любимо смачно поїсти Польський хліб, тому ми приділяємо таку увагу його якості. Доктор Магдалена Лігор з хімічного факультету Університету Миколи Коперника стверджує, як читаємо в Gazeta Wyborcza, що поляки їдять найкращий хліб у Європі.
Чому хліб з пекарні, а не з магазину?
Зараз ми часто купуємо в мережевих магазинах хліб, який, однак, не такий якісний, як хліб, випечений традиційним способом. Буває, що наявний у магазині хліб за смаком відрізняється від того, що приготований на справжньому заквасці, який виділився і повністю готовий до використання в рецепті. Нині споживач може швидко дізнатися, що це несправжнє Польський хліб. Як дізнатися різницю? На жаль, у нас немає інгредієнтів для хліба, але наші смакові рецептори розкажуть нам про все. Слід також зазначити, що хліб, який є в магазинах, часто випікається без кількох важливих елементів, які визначають кінцевий результат його якості.
Читайте також: Польський магазин у Норвегії - База >>>
Яка якість нашого хліба?
У своїй історії Польща має багато спільного з цим видом хліба. Польський хліб для співвітчизників це набагато більше, ніж продукт, який супроводжує нас у щоденному раціоні та має чудовий смак. Він займає постійне і неймовірно стабільне місце в історії нашої країни. Це частина нашого життя, культури, релігії та всіх традицій. Сьогодні вона присутня щодня в наших домівках, а також у літературі, мові, живописі, мистецтві та нашій прекрасній історії. Враховуючи таку важливу роль, яку він відіграє в нашому житті, ми маємо багато старих і хороших рецептів його реалізації, які працюють і донині. Все це поєднується, і завдяки всім цим елементам ми можемо сказати це вголос Польський хліб найкращий!
Гарні асоціації
Думаю, більшість із нас пам’ятає слова Кіпріана Каміла Норвіда, які звучали так.«До землі, де крихту хліба здіймають із землі пошаною до Дарів Неба, я сумую за тобою»? Символ еміграції та знак туги за нацією, який у нас донині асоціюється зі смачним хлібом. Польський хліб це просто символ дому та безпеки.