Polsko je národ, který nemůže žít bez chleba. Chléb je s námi od úsvitu věků. Pozdrav chlebem a solí má v polské kultuře velmi důležitý význam, koneckonců není nic polského než chléb! Proto věnujeme tolik pozornosti jeho kvalitě. Polský chléb je nejlepší v Evropě!
Polský chléb je nejlepší v Evropě
Snídaně bez krajíce chleba nebo vyřazení vynikajících sendvičů k večeři? Ne v Polsku! Rádi jíme dobré jídlo Polský chléb, proto věnujeme tolik pozornosti jeho kvalitě. Doktorka Magdalena Ligor z Fakulty chemické Univerzity Mikuláše Koperníka tvrdí, jak se můžeme dočíst v Gazetě Wyborcza, že Poláci jedí nejlepší chléb v Evropě.
Proč chleba z pekárny a ne z obchodu?
Chléb dnes často kupujeme v obchodních řetězcích, ale není tak kvalitní jako chléb upečený tradiční metodou. Stává se, že chléb dostupný v obchodě má jinou chuť než ten upečený z pravého kvásku, který vyzrál a je plně připraven k použití v receptu. V dnešní době si spotřebitel může rychle uvědomit, že to není skutečné Polský chléb. Jak poznat rozdíl? Na chlebu bohužel nejsou uvedeny žádné suroviny, ale naše chuťové buňky nám vše prozradí. Je třeba také zmínit, že chléb dostupný v obchodech se často peče bez několika důležitých prvků, které určují konečný výsledek jeho kvality.
Přečtěte si také: Polský obchod v Norsku – Databáze >>>
Co určuje kvalitu našeho chleba?
Polsko má s tímto druhem chleba ve své historii mnoho společného. Polský chléb Pro naše krajany je to mnohem víc než jen produkt, který doprovází náš každodenní jídelníček a který skvěle chutná. Má své stálé a neuvěřitelně stabilní místo v historii naší země. Je součástí našeho života, kultury, náboženství a všech tradic. Dnes je přítomen každý den v našich domovech, ale také v literatuře, jazyce, obrazech, umění a naší krásné historii. Vzhledem k tomu, jakou důležitou roli hraje v našem životě, máme na jeho přípravu mnoho starých a dobrých receptů, které jsou účinné dodnes. To vše jde dohromady a díky všem těmto prvkům to můžeme nahlas říci Polský chléb je nejlepší!
Pěkné asociace
Myslím, že většina z nás si pamatuje slova Cypriána Kamila Norwida, která zněla takto."Do této země, kde z úcty k darům nebes zvedají ze země drobky chleba, chybíš mi, paní."? Symbol emigrace a znak touhy po národu, který si dodnes spojujeme s lahodným chlebem. Polský chléb je to prostě symbol domova a bezpečí.
