Polonia este o națiune care nu se poate lipsi de pâine. Pâinea a fost cu noi încă din zorii timpului. Salutarea cu pâine și sare în cultura poloneză este foarte importantă, la urma urmei, nu există nimic mai mult polonez decât pâinea! Acesta este motivul pentru care acordăm atât de multă atenție calității sale. Pâinea poloneză este cea mai bună din Europa!
Pâinea poloneză este cea mai bună din Europa
Micul dejun fără o felie de pâine sau eliminați sandvișurile delicioase la cină? Nu în Polonia! Ne place să mâncăm bine Pâine poloneză, de aceea acordăm atât de multă atenție calității sale. Dr. Magdalena Ligor de la Facultatea de Chimie a Universității Nicolaus Copernicus susține, după cum putem citi în Gazeta Wyborcza, că polonezii mănâncă cea mai bună pâine din Europa.
De ce pâinea de la brutărie și nu de la magazin?
În prezent, cumpărăm deseori pâine în lanțuri de magazine, care, totuși, nu este la fel de înaltă ca pâinea coaptă folosind metoda tradițională. Se întâmplă ca pâinea disponibilă în magazin să difere ca gust de cea coaptă cu aluat adevărat, care s-a remarcat și este complet gata pentru a fi folosită într-o rețetă. În zilele noastre, consumatorul poate afla rapid că nu este real Pâine poloneză. Cum să știi diferența? Din păcate, nu avem ingredientele enumerate pe pâine, dar papilele noastre gustative ne vor spune totul. De asemenea, trebuie menționat faptul că pâinea disponibilă în magazine este adesea coaptă fără câteva elemente importante care determină rezultatul final al calității lor.
Citește și: Magazin polonez în Norvegia - Baza >>>
Care este calitatea pâinii noastre?
În istoria sa, Polonia are multe în comun cu acest tip de pâine. Pâine poloneză pentru compatrioți este mult mai mult decât un produs care ne însoțește în dieta noastră zilnică și care are un gust minunat. Are un loc permanent și incredibil de stabil în istoria țării noastre. Face parte din viața, cultura, religia și toate tradițiile noastre. Astăzi, este prezent în fiecare zi în casele noastre, dar și în literatură, limbă, picturi, artă și frumoasa noastră istorie. Având în vedere un rol atât de important pe care îl joacă în viața noastră, avem multe rețete vechi și bune pentru implementarea sa, care funcționează până în prezent. Totul se reunește și datorită tuturor acestor elemente putem spune cu voce tare că Pâinea poloneză este cea mai bună!
Frumoase asociații
Presupun că cei mai mulți dintre noi ne amintim cuvintele lui Cyprian Kamil Norwid, care au mers așa.„În țara în care pâinea sfărâmată este ridicată de la pământ de respectul pentru Darurile Cerului, îmi este dor de tine”? Un simbol al emigrației și un semn al dorului pentru națiune, pe care îl asociem până astăzi cu pâine delicioasă. Pâine poloneză este pur și simplu un simbol al casei și al securității.
