Puola on kansakunta, joka ei voi elää ilman leipää. Leipä on ollut kanssamme alusta asti. Tervehtimisellä leivän ja suolan kera on erittäin tärkeä merkitys puolalaisessa kulttuurissa, loppujen lopuksi ei ole mitään puolalaisempaa kuin leipä! Siksi kiinnitämme niin paljon huomiota sen laatuun. Puolalainen leipä on Euroopan parasta!
Puolalainen leipä on Euroopan parasta
Aamiainen ilman leipää tai herkullisten voileipien poistaminen illallisesta? Ei Puolassa! Rakastamme hyvän ruoan syömistä Puolalainen leipä, siksi kiinnitämme niin paljon huomiota sen laatuun. Dr. Magdalena Ligor Nicolaus Copernicus -yliopiston kemian tiedekunnasta väittää, kuten voimme lukea Gazeta Wyborczasta, että puolalaiset syövät Euroopan parasta leipää.
Miksi leipää leipomosta eikä kaupasta?
Nykyään ostetaan usein leipää ketjukaupoista, mutta se ei ole niin laadukasta kuin perinteisesti leivottu leipä. Kaupassa saatava leipä sattuu olemaan eri makuista kuin aidolla hapantaikinalla paistettu, joka on kypsynyt ja on täysin valmis käytettäväksi reseptissä. Nykyään kuluttaja voi nopeasti ymmärtää, että se ei ole todellista Puolalainen leipä. Mistä tietää eron? Valitettavasti leivässä ei ole lueteltu ainesosia, mutta makuhermomme kertovat meille kaiken. Mainittakoon myös, että kaupoista saatava leipä leivotaan usein ilman useita tärkeitä tekijöitä, jotka määräävät niiden laadun lopputuloksen.
Lue myös: Puolalainen myymälä Norjassa – Tietokanta >>>
Mikä määrittää leipämme laadun?
Puolalla on historiassaan paljon yhteistä tämäntyyppisen leivän kanssa. Puolalainen leipä Maanmiehillemme se on paljon enemmän kuin päivittäiseen ruokavalioomme kuuluva tuote, joka maistuu hyvältä. Sillä on pysyvä ja uskomattoman vakaa paikka maamme historiassa. Se on osa elämäämme, kulttuuriamme, uskontoamme ja kaikkia perinteitämme. Nykyään se on läsnä joka päivä kodeissamme, mutta myös kirjallisuudessa, kielessä, maalauksissa, taiteessa ja kauniissa historiassamme. Ottaen huomioon sen tärkeän roolin elämässämme, meillä on sen valmistamiseen monia vanhoja ja hyviä reseptejä, jotka ovat edelleen tehokkaita. Kaikki yhdistyy ja kaikkien näiden elementtien ansiosta voimme sanoa sen ääneen Puolalainen leipä on parasta!
Mukavia assosiaatioita
Luulen, että useimmat meistä muistavat Cyprian Kamil Norwidin sanat, jotka menivät näin."Tähän maahan, jossa he nostavat leivänmuruja maasta kunnioittaen taivaan lahjoja, kaipaan sinua, neiti"? Maastamuuton symboli ja merkki kaipauksesta kansaa kohtaan, jonka me edelleen yhdistämme herkulliseen leipään. Puolalainen leipä se on yksinkertaisesti kodin ja turvallisuuden symboli.
