Przepis na Złote Mleko i Właściwości Jego Składników Złote mleko to tradycyjny napój o pochodzeniu ajurwedyjskim, który zyskał popularność dzięki swoim zdrowotnym właściwościom. Jest nie tylko smaczny, ale także korzystnie wpływa na organizm, dzięki zastosowanym w nim przyprawom i dodatkom...
Festiwal kulinarny Trøndelag: Norweskie lokalne jedzenie to sukces Norwegia odnotowała ogromny rozwój lokalnej żywności. Kreatywni i wykwalifikowani producenci przyczynili się do tego, że Norwegia stała się krajem lokalnej żywności, którym jesteśmy dzisiaj. W dniach 1-3 sierpnia producenci...
Trondheim: Pollestad otwiera Festiwal Żywności Trøndelag Minister Rolnictwa i Żywności, Geir Pollestad, oficjalnie otworzy Festiwal Żywności Trøndelag w czwartek 1 sierpnia o godz. 11:00. W dniach 1-3 sierpnia 2024 roku Trondheim stanie się jednym z najciekawszych miejsc kulinarnych w Euro...
Tłusty Czwartek – Tradycja i Smakołyki Tłusty Czwartek, obchodzony cztery dni przed Wielkim Postem, to jedno z najbardziej oczekiwanych dni przez smakoszy na całym świecie, zwłaszcza w krajach takich jak Polska, Niemcy, Austria czy Czechy. To święto kulinarne, które poprzedza czas powściąg...
Tłusty Czwartek 2024 w Norwegii: Polska Tradycja w Skandynawskim Stylu. Tłusty Czwartek to jedno z najbardziej charakterystycznych i wyczekiwanych świąt w polskim kalendarzu, obchodzone z wielkim entuzjazmem również przez Polaków mieszkających w Norwegii. W 2024 roku, to wyjątkowe święto p...
Przepis na Idealny Wtorkowy Obiad: Pyszne Curry z Kurczaka. Wtorek jest odpowiednim dniem na taką przygodę smakową Wtorek to dzień, kiedy tydzień pracy już się rozkręcił, ale weekend wciąż wydaje się odległy. To idealny moment, aby dodać trochę smaku i energii do naszego tygodnia. A co moż...
Program Fiskesprell: Coraz mniej mieszkańców norwegii je ryby i owoce morza – Więcej dzieci i młodzieży musi otworzyć oczy na dobrej jakości ryby i owoce morza, które mamy w Norwegii. Aby przeciwdziałać spadkowej tendencji, musimy zapewnić łatwy dostęp do owoców morza. Wiemy, że cena...
La Familia: Autentyczna Polska Restauracja na Norweskiej Ziemi w Drammen. Odkryj Smaki Polski w Serce Norwegii: La Familia w Drammen Witajcie w “La Familia”, magicznym miejscu przy Buskerudveien 200 w Drammen, gdzie tradycja polska żyje w harmonii z norweską gościnnością. Właśc...
Norwegia z najlepszym serem na świecie Spośród około 4500 serów, które rywalizowały o tytuł „Najlepszego sera świata 2023”, jurorzy zgodnie uznali, że zwycięzca trafił do firmy Gangstad gårdsysteri z Norwegii. Norwegia z najlepszym serem na świecie – Norwegia to światowej klasy naród...
Niezwykle udany sezon grzybowy Tegoroczny sezon grzybowy w Norwegii jest niezwykle udany i z pewnością cieszy wielu. Niezwykle udany sezon grzybowy Ciepły czerwiec i deszczowy lipiec są idealnymi warunkami dla wzrostu grzybów w lasach. Taka kombinacja temperatury i wilgotności sprzy...
Rząd wspiera Bocuse d’Or Europe 2024 w Trondheim kwotą 6,5 miliona Trondheim otrzymało zaszczytne zadanie zorganizowania Bocuse d’Or Europe 2024. Ministerstwo Rolnictwa i Żywności oraz Ministerstwo Handlu i Rybołówstwa przekazały łącznie 6,5 mln NOK na wsparcie tej imprezy. Rzą...
Reklamacje sprzętu AGD w Norwegii – co powinieneś o nich wiedzieć? Jak długo można reklamować produkt i co jest potrzebne do złożenia reklamacji? Dołącz do Watahy – włącz Radio Wataha Jeśli intensywne użytkowanie sprzętów kuchennych prowadzi do awarii, wówczas może pojawić się ...
Przysmak na sobotni poranek po Norwesku. W Norwegii w soboty często podawane są tradycyjne dania, takie jak “lapskaus” lub “fårikål”. Jednak jeśli chodzi o przysmaki, to jednym z najpopularniejszych jest “vafler”, czyli wafle. To proste i pyszne danie, k...
Żurek po staropolsku w Norwegii. Żurek to tradycyjna polska zupa kwaśna, której historia sięga średniowiecza. Pierwotnie była to zupa przygotowywana z zakwasu żytniego, który powstawał w procesie fermentacji ciasta chlebowego. Zakwas ten dodawano do gotującego się wywaru z mięsa lub kiełba...
Przepis na tradycyjne danie wielkanocne w Polsce – “baba wielkanocna” (babka). Tradycja Babka wielkanocna to tradycyjne wypieki, które są popularne w Polsce, Rosji, Czechach, na Słowacji i na Ukrainie. Jest upieczona w kształcie okrągłego lub prostokątnego bochenka i częs...
Tłusty Czwartek – w tym roku wypada 16 lutego Jak dużo pączków planujesz zjeść? Tłusty Czwartek to tradycyjne święto, które obchodzone jest w wielu krajach, w tym w Polsce, na północy Europy i w niektórych krajach zamorskich. Jest to dzień tuż przed Wielkim Postem, kiedy to ludzie je...
Polskie i norweskie tradycje bożonarodzeniowe. Zwyczaje, symbole i kulinaria Pielęgnowanie tradycyjnych zwyczajów i świątecznych rytuałów jest związane z wiedzą przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Jakie są polskie, a jakie norweskie tradycje bożonarodzeniowe? Polskie i norweskie tradyc...
Norweska Inspekcja Pracy rusza na kontrole Inspektorzy Norweskiej Inspekcji Pracy wyruszają teraz na kontrole. Chcą sprawdzić czy pracownicy branży hotelarsko-gastronomicznej mają należne im warunki płacy i pracy. – Każdy, kto działa w branży hotelarsko-gastronomicznej, musi się tera...
Samodzielna uprawa własnej żywności jest przyjemna i dobra dla klimatu Większa świadomość klimatyczna wśród mieszkańców Norwegii stworzyła silną tendencję do chęci uprawy własnej żywności we własnej szklarni. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, co można uprawiać zarówno na małą, jak i d...
Trondheim będzie gospodarzem Bocuse d’Or w 2024 roku Międzynarodowy konkurs Bocuse d’Or odbywa się co dwa lata w Lyonie we Francji. W 2024 roku Trondheim otrzyma zaszczytne zadanie organizacji Mistrzostw Europy w sztuce kulinarnej. Trondheim będzie gospodarzem Bocuse d’Or...
Dieta nordycka na 10. miejscu. Dieta nordycka znalazła się na 10. miejscu listy 40 diet US News. „Smaczna, zdrowa żywność i dobra dla środowiska, ale czasochłonna i niepraktyczna” brzmi werdykt. Według US News „dieta nordycka” opisuje dietę zalecaną w krajowych wytycznych żywieniowych kraj...
Bez niego nie ma świąt – wigilijny barszcz w kilku odsłonach. Barszcz ma w sobie coś, na co czeka się z utęsknieniem przez cały rok. Według wielu smakoszy nie istnieje lepszy sposób na rozpoczęcie tradycyjnej kolacji wigilijnej niż solidna porcja czerwonego barszczu z uszkami. Jeśli ...
Czym pachnie w norweskich domach w okresie Świąt Bożego Narodzenia? Mieszkamy w Norwegii i jak co roku zastanawiamy się co też takiego przygotowują rdzenni mieszkańcy Norwegii na świąteczne stoły. Norweskie tradycje kulinarne na stół bożonarodzeniowy Jakie są tradycyjne potrawy. Jakie smak...
Sałatka na poniedziałek-sałatka z kurczakiem i ryżem. Jest to idealna sałatka na zużycie ryżu, który został z obiadu lub też na wykorzystanie innych resztek z lodówki, możesz samemu dobierać składniki, które ci odpowiadają. Tą pyszną i sytą sałatę z kurczakiem i ryżem możesz zjeść na kolac...
Sałatka na niedzielę-sałatka królewska jest to pyszna sałatka na bogato. W jej skład wchodzą krewetki, szynka parmeńska i truskawki. A w wakacyjne dni będziesz mógł dostosować sałatkę bardziej pod siebie wymieniając składniki. Dla przykładu arbuz może zastąpić truskawki. Do sałatki możesz ...
Sałatka na sobotę-sałatka z łososiem i komosą ryżową. Zdrowa i sycąca sałatka z pysznym łososiem wędzonym na gorąco. Możesz zrobić sałatkę w słoiku z dressingiem bazyliowym na dole, ponieważ wtedy wszystkie warzywa wyglądają świeżo i pozostają chrupiące i dobre, dopóki nie zjesz sałatki, j...
Sałatka na piątek-sałatka taco z kurczakiem to pyszny zamiennik na tradycyjne taco. Jest to pyszna, świeża i kolorowa sałatka z kurczakiem, awokado i fasolą. Sałatka jest tak samo dobra na piątkowe taco, jak i na lunch w zwykły wtorek. Sałatka na piątek, przepis na 4 osoby: Składniki: 400 ...
Sałatka na czwartek-orzeźwiająca sałatka z kokosem. Jest to świeża i pyszna sałatka o azjatyckim posmaku. Sałatkę możesz podawać z pysznym jedzeniem z grilla, soczystym stekiem, dobrym pieczywem lub też bez niczego. Sałatka na czwartek, przepis na 4 osoby: Składniki: 1 orzech kokosowy lub ...
Sałatka na środę-zimowa sałatka ze szpinakiem, chrupiącymi orzechami włoskimi, żurawiną i serem feta. Jest to pyszna sałatka, która poprawi ci nastrój w te jakże chłodne i ponure zimowe dni. Sałatka na środę, przepis na 4 osoby: Składniki: 200 g orzechów włoskich 100 ml syropu klonowego ły...
Sałatka na wtorek-Niemiecka sałatka ziemniaczana jest pyszną sałatką na ciepło lub zimno z ziemniaków oraz boczku. Może ona być pysznym dodatkiem do wędzonych mięs, obiadu, zarówno do kiełbasek jak i innych potraw z grilla, jest też pyszna jako sama sałatka, bez żadnych dodatków. Sałatka ...
Zupa na poniedziałek – cebulowa Dzisiaj na obiad przygotujemy pyszną zupę cebulową z kurczakiem. Naukowcy twierdzą, że cebula ma wiele dobrych właściwości dla naszego zdrowia, więc można powiedzieć, że ta zupa ma zdrowie w każdej swojej kropli. Tak czy inaczej, jest nieodparcie dobra...
Zupa na sobotę – zupa meksykańska. Potrawę tą możemy również nazywać zupą taco. A jak już wszystkim wiadomo, ulubione danie Norwegów przy weekendzie to nic innego jak taco. Jest to danie, które każdy może jeść z czym chce i jak chce. Sami decydujemy jakie warzywa dodamy, jaki sos, a ...
