Geležies buvimas mūsų kūne vaidina svarbų vaidmenį mūsų sveikatai. Jo trūkumas gali sukelti įvairias ligas ir negalavimus, įskaitant anemiją.
Kodėl geležis tokia svarbi?
Visi žinome, kad mūsų kraujas yra raudonas. Tačiau labai mažai žmonių žino, kad hemoglobinas yra atsakingas už jo spalvą. Tai, savo ruožtu, yra sukurta dėl tokio komponento kaip hemas, kuris apima geležį. Anksčiau minėtas hemoglobinas yra atsakingas už daugelį procesų, tokių kaip: kūno prisotinimas deguonimi arba deguonies transportavimas ir saugojimas. Jei mūsų organizme yra labai mažas geležies kiekis, mes susiduriame su anemija, kuri kartais sukelia hipoksiją.
Taip pat skaitykite: Špinatai - ne taip baisu, kaip jis nutapytas
Geležies buvimas dietoje
Kodėl turėtume prisiminti apie geležies turtingą maistą? Deja, jo virškinamumas iš maisto yra labai žemas, todėl taip svarbu kiekvieną dieną prisiminti apie produktus, kurie mums tai suteiks. Žinoma, yra būdų, kaip padidinti geležies įsisavinimą, iš kurių vienas yra vitaminas C ir B grupės vitaminai.
Geležies trūkumo pasekmės
Jei mūsų kūnas pradeda jausti didelį geležies trūkumą, jis pradeda naudoti sukauptą geležies kiekį, kuris yra atsargos ir yra daugiausia kepenyse, čiulpuose ir blužnyje. Vėliau, kai baigsis geležis ir nebeliks atsargų, mūsų kūnas atrodo nesveikas. Mūsų veido spalva blyškėja. Plaukai ir nagai praranda savo būklę. Nuovargis, mieguistumas ir mieguistumas yra kiti pavyzdžiai, kaip mūsų kūnas reaguoja į geležies trūkumą. Atsparumas bet kokioms infekcijoms mažėja. Kasdien vis silpnėjame.
Taip pat skaitykite: Citrina - būtina turėti sveiką
Geležies turtingas maistas
Geležį galima vartoti tiesiogiai tablečių pavidalu, tačiau yra šaltinių, kurie mums suteiks greitesnį ir malonesnį būdą, mes kalbame apie maistą. Maistas, kuriame gausu šio elemento, yra: žuvis, kiaušinio trynys, sūris, brokoliai, veršiena, raudona liesa mėsa, paukštiena, pupelės ir daugelis kitų. Be to, norint padidinti geležies absorbciją, reikia vartoti vitaminų C ir B.
