Joogitaanka birta ee jirkeena ayaa door muhiim ah ka ciyaartaa caafimaadkeena. La'aanteedu waxay keeni kartaa noocyo kala duwan oo cudurro ah iyo xanuunno, oo ay ku jiraan dhiig-yaraan.
Waa maxay sababta birta ay muhiim u tahay?
Waxaynu wada ognahay in dhiigayagu casaan yahay. Si kastaba ha ahaatee, dad aad u yar ayaa og in haemoglobin uu ka masuul yahay midabkiisa. Tani, markeeda, waxaa la abuuray iyada oo ay ugu wacan tahay qayb sida heme, oo ka kooban birta. Hemoglobin-kii hore loo sheegay ayaa mas'uul ka ah habab badan sida ogsijiinta jirka ama qaadista iyo kaydinta ogsijiinta. Haddii heerka birta ee jirkeena uu aad u hooseeyo, waxaan halis ugu jirnaa in uu ku dhaco dhiig-yaraan, taasoo mararka qaar keenta hypoxia.
Sidoo kale akhri: Spinach - ma aha cabsi sida loo rinjiyeeyay
Joogitaanka birta ee cuntada
Waa maxay sababta aan u xasuusanno alaabta qani ku ah birta? Nasiib darro, nuugista cuntadu aad bay u yar tahay, sidaas darteed aad bay muhiim u tahay in la xasuusto maalin kasta alaabta na siin doonta. Waxaa jira, dabcan, siyaabo lagu kordhiyo nuugista birta, mid ka mid ah iyaga ayaa qaadanaya fiitamiinada C iyo B.
Saamaynta birta yaraanta
Haddii jidhkeenu bilaabo inuu dareemo la'aan weyn oo birta ah, wuxuu bilaabayaa inuu isticmaalo qadarkiisa kaydsan, kuwaas oo kayd ah oo ku yaal inta badan beerka, dhuuxa iyo beeryarada. Marxaladda dambe, marka ay birta ka baxdo oo aanay jirin wax kayd ah, jidhkeenu waxa uu soo baxaa muuqaal aan caafimaad qabin. Midabkeennu wuxuu noqdaa midab. Timaha iyo cidiyaha ayaa luminaya xaaladdooda. Daalka, hurdo la'aanta, caajisnimada ayaa ah tusaalayaal kale oo muujinaya sida jidhkeenu uga falceliyo la'aanta birta. Difaaca cudurrada hadda jira oo dhan wuu yaraadaa. Maalinba maalinta ka danbaysa waanu sii daciifaynaa.
Sidoo kale akhri: Liin dhanaan - waa in ay ahaato mid caafimaad qabta
Alaabooyinka qani ku ah birta
Birta waxaa si toos ah loogu qaadan karaa qaab kiniin ah, laakiin waxaa jira ilo ku siin doona si degdeg ah oo ka wanaagsan, oo ay ku jirto cuntada. Alaabooyinka qani ku ah curiyahan waxaa ka mid ah: kalluunka, jaallolada beedka, farmaajo jaalaha ah, brokoli, hilibka lo'da, hilibka aan caatada ahayn ee cas, digaaga, digirta iyo qaar kale oo badan. Intaa waxaa dheer, si loo kordhiyo nuugista birta, waa inaad qaadataa fiitamiinada C iyo B.
