Vyriausybės „Matnasjonen Norge“ strategija jungia ir pabrėžia maisto verslo politikos ir visuomenės sveikatos politikos sąsajas.
Maisto sistema, apsauganti tris darnaus vystymosi dimensijas. (aplinkos, socialinė ir ekonominė). Tai yra pagrindas stiprios maisto tautos vystymuisi, todėl yra esminė tolesnio darbo su Matnasjonen Norge sąlyga.
Maisto ir gėrimų gamyba yra svarbi darbo rinkai ir vertės kūrimui
Maisto ir gėrimų gamyba yra svarbi darbo rinkai ir vertės kūrimui. Beveik 210 000 darbuotojų pagrindinėse pramonės šakose maisto pramonėje ir kituose maisto ir miltų pramonės sektoriuose per metus sukuria daugiau nei 150 mlrd. NOK.
Jūros gėrybių pramonės metinė eksporto vertė gerokai viršija 100 mlrd. NOK. Per pastaruosius 10 metų vietinio maisto plėtra reiškia, kad prekyba maistu padidėjo 156%. 2020 m. Bendra vietinio maisto ir gėrimų pardavimo tiek maisto, tiek viešojo maitinimo įstaigose vertė siekė 11,8 mlrd.
Maisto sektorius turi būti novatoriškas. Bendradarbiavimas ir bendros reputacijos kūrimas
Strategija suteiks bendrą atspirties tašką stiprinant Matnasjonen Norge vertės kūrimo potencialą. Mūsų jūrų ir sausumos išteklių potencialas turi būti tinkamai išnaudotas ir įtrauktas į kontekstą. Maisto sektorius turi būti novatoriškas ir prisitaikyti prie visuomenės poreikių ir vartotojų pageidavimų. Kitos verslo bendruomenės dalys, tokios kaip technologijų ir paslaugų teikėjai bei turizmas (viešojo maitinimo pramonė), taip pat yra svarbios plėtojant „Matnasjonen Norge“. Todėl strategijoje pabrėžiama pastangų ir bendradarbiavimo tradiciniuose sektoriuose svarba. Bendradarbiaujant ir kuriant bendrą reputaciją galima sustiprinti bendrą konkurencingumą.
Tai yra apie saugų ir švarų maistą, sveiką mitybą ir visuomenės sveikatą
- Matnasjonen Norge reiškia vertės ir darbo vietų kūrimą visoje šalyje. Žemės ūkyje, žvejyboje ir akvakultūroje, pramonėje ir maisto bei maisto pramonėje. Kalbama apie saugų ir švarų maistą, sveiką mitybą, visuomenės sveikatą, maisto malonumą ir kulinarinę kultūrą, maisto ir turizmo regionus bei bendrą šių sričių vystymosi potencialą, sako žemės ūkio ir maisto ministras Olaugas Bollestadas.
- Sveika mityba, kulinarinė kultūra, malonumas valgant maistą yra svarbūs gerai sveikatai ir gyvenimo kokybei tiek sveikiems, tiek sergantiems žmonėms. Nors daugelis žmonių Norvegijoje maitinasi sveikai, susiduriame su dideliais iššūkiais, sako sveikatos ir gerovės ministras Bentas Høie.
Susitikimas su elnių mėsos rinkos komiteto pirmininku
Kovo 2 d. Žemės ūkio ir maisto ministras Olaugas Bollestadas susitiko su šiaurės elnių mėsos rinkos komiteto pirmininku Johnu Andersu Lifjellu. Susitikimo tikslas buvo aptarti elnių veisimo dalyvavimą tęsiant Matnasjonen Norge strategiją.
Elnių veisimo pramonė yra svarbi veikėja, turinti unikalių išteklių
- Elnininkystė yra natūrali ir svarbi „Matnasjonen Norge“ dalis tiek maisto, tiek turizmo požiūriu. „Matnasjonen Norge“ turi kartu kurti pati pramonė, viešasis sektorius ir savanorių sektorius. Elnių veisimo pramonė yra svarbi veikėja, turinti unikalių išteklių. Todėl būtina užmegzti dialogą su šiaurės elnių auginimo pramonės dalyviais apie tai, kaip ši pramonė gali aktyviai prisidėti ir kokie yra iššūkiai bei galimybės, sako žemės ūkio ir maisto ministras Olaugas Bollestadas.
Visi maisto ir kelionių pramonės dalyviai raginami prisiimti atsakomybę už strategijos kūrimą
Susitikimo metu rinkodaros komiteto buvo paprašyta pateikti informaciją apie elnių veisimo pramonės dalyvius. Kas taip pat gali veikti kaip kontaktinis asmuo ministerijoje, tęsdamas strategiją. Be to, visi maisto ir turizmo pramonės dalyviai skatinami aktyviai dalyvauti ir prisiimti atsakomybę už Matnasjonen Norge plėtrą. Remiantis strategijoje išdėstyta sistema.
Elnių auginimas gali būti įdomi sritis mėsos ir turizmo pramonės įmonėms
- Elnių auginimas gali būti įdomi sritis tiek mėsos, tiek turizmo pramonės įmonėms. Ypač norėčiau atkreipti dėmesį į tokius aktorius kaip * Davvi Siida ir * Røros. Šios įmonės laikui bėgant augo. Remiantis rinka, jie yra sukurti remiantis mūsų tvirtomis žiniomis ir patirtimi, pagrįsta mūsų pačių elnių veisimu. Jie buvo novatoriški ir jau sulaukė kelių apdovanojimų bei teigiamo susidomėjimo. Tai turėjo įtakos vietos, regionų ir nacionaliniu lygmenimis. Patirtis, kaip ir šio tipo įmonių atveju, bus svarbi įtraukiant į mitybos strategijos tęsinį, sako rinkodaros komiteto vadovas John Anders Lifjell.
Matnasjonen Norge strategija buvo parengta bendradarbiaujant su trimis ministerijomis
Matnasjonen Norge strategija buvo pristatyta vasario 12 d. Ir buvo parengta bendradarbiaujant su trimis ministerijomis. Žemės ūkio ir maisto ministerija, Prekybos ir pramonės ministerija bei Sveikatos ir gerovės ministerija. Strategijos tikslas - sujungti ir vizualizuoti trijų ministerijų politiką į bendrą sistemą.
Svarbiausia sveikata ir sveikas maistas
Sveika mityba, mitybos kultūra, malonumas maistu ir maistu yra svarbūs gerai sveikatai ir gyvenimo kokybei tiek sveikiems, tiek sergantiems žmonėms. Nors daugelis žmonių Norvegijoje maitinasi sveikai, susiduriame su dideliais iššūkiais. Pavyzdžiui, tik kas penktas suaugęs valgo rekomenduojamą daržovių, vaisių ir uogų kiekį. Mes taip pat negalėjome sumažinti antsvorio ir nutukimo atvejų.
Vyriausybės mitybos pastangos daugiausia susijusios su vyriausybės geresnės mitybos veiksmų planu (2017–2021 m., Pratęstas iki 2023 m.). Kur vaikai ir paaugliai yra svarbios tikslinės grupės.
* „Davvi Siida“ yra samių kelionių kompanija, skirta organizuoti gamtos ir kultūrinę patirtį, pagrįstą samių kultūra.
* „Rørosrein“ yra dviejų pietų samių šeimų šeimos verslas, kuriame auginami elniai Røros regione.
