.
Šiandien yra sekmadienis, kuri yra paskutinė savaitgalio diena, kai kurie iš mūsų vakar galėjo smagiai praleisti laiką ir šiandien apgailestaujame. Todėl norėčiau pasiūlyti porų ir česnakų sriubą su vištiena. Galėčiau pasakyti, kad tai yra susukta mūsų tradicinės vištienos sriubos versija. Ir šiandienos gerovei, bent kai kuriems žmonėms, šis šiltas ir geras sultinys puikiai tinka kūnui ir sielai.
Sriuba sekmadieniui. Receptas 4 žmonėms:
- 3 vištienos filė
- 2 šaukštai margarino
- 1 iki
- 3 dantys česnako
- 4 vidutinis bulvės
- 1l vandens
- 2 paukštienos sultinio kubeliai
- 1 dl kesam
- druska arba vegeta
- paprika
Pradėkite vištieną supjaustyti juostelėmis, tada pakepinkite keptuvėje su margarinu arba aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais. Gautą vištieną išimkite iš keptuvės ir atidėkite.
Tada į puodą suberkite smulkiau supjaustytus česnakus, porus ir bulves. Užpilkite vandeniu ir sudėkite sultinio kubelius. Sriubą virkite 20 minučių arba kol bulvių gabaliukai ir porai suminkštės.
Tada rankiniu maišytuvu sumaišykite sriubą iki vientisos masės ir vėl užvirinkite sriubą. Įpilkite iš anksto keptos vištienos ir virkite sriubą apie 5 minutes.
Puodą nukelkite nuo ugnies ir pagardinkite kesam, druska ir pipirais.
SKANAUS!
Išbandykite kitą mūsų receptą: Meksikos sriuba
Jei išbandėte receptą, praneškite komentaruose, kaip jis skonis. O gal turite patarimų, kaip patobulinti receptą? Praneškite man komentaruose!
