Žemľa sa často nazýva sladká rolka. Je ťažké hľadať človeka, ktorý to nejedol aspoň raz. Chutné, sladké, lacné, ale bohužiaľ veľmi tučné.
Každý pozná žemľu
Pekárenský výrobok vo forme okrúhleho kvasnicového chleba. Obvykle plnené makom, syrom, čokoládou, džemom alebo mnohými inými výrobkami. Často ľadové. V Poľsku sa mu najčastejšie hovorí buchta, ale existujú regióny ako Pomoransko alebo Veľkopolsko, kde sa jej hovorí „shnek".
Čítajte tiež: Čím nahradiť cukor - jeho prírodné náhrady
Náhrada za výživné raňajky
Veľmi často sa stáva, že už v detstve sa žemľa stáva našou rýchlou náhradou raňajok. Rodičia, ktorí nám dávajú vreckové, často komentujú „kúp si buchtu“. Je to celkom jednoduchý spôsob, ako ušetriť ranný čas. Neskôr, keď vyrastieme, sa toho v skutočnosti veľa nezmení. Náš uponáhľaný život vedie k tomu, že bojujeme s nedostatkom času na prípravu hodnotného jedla, akým sú raňajky. Stáva sa, že cestou do práce alebo na univerzitu si kúpime jednu alebo viac sladkých rohlíkov, ktorými nahradíme raňajky.
Kalorický obsah žemle
Málokto si uvedomuje také veľké množstvo kalórií, ktoré nám môže poskytnúť jedna žemľa. Malo by sa však pamätať na to, že kalórie budú vždy závisieť od receptu pekárne, v ktorej sa piekol. Drdol nemá štítok, takže je ťažké povedať, koľko kalórií v skutočnosti obsahuje, ale je ľahké ho priemerovať. Niektoré príklady nižšie
- žemľa so syrom 307 kcl
- žemľa s pudingom 216 kcl
- žemľa s jablkom 200 kcl
- žemľa s makom 325 kcl
- žemľa s džemom 230 kcl
- žemľa s drobenkou 245 kcl
- žemľa s čučoriedkou 251 kcl
Úvaha
Cukor je návykový a je ho veľa v sladkom chlebe. Pekárne, obchody s potravinami, veľké supermarkety, ktoré predávajú svoje vlastné pečivo, cukrárne a mnoho ďalších miest, sú dnes každodenným životom. Aplikácia? Sladký chlieb je k dispozícii na každom kroku. Nemali by ste sa ho však báť, ak ho budete jesť opatrne a raz za čas. Je potrebné pripomenúť, že buchty nám poskytujú veľa kalórií, ktoré majú pre naše telo minimálnu hodnotu. Ak nám teda záleží na zdraví, mali by sme obmedziť konzumáciu veľkého množstva sladkého pečiva.
