Chronický zápal je reverzibilný stav, ale mali by ste si dať dostatok času, začať s konkrétnou liečbou a kombinovať ho s pravidelnosťou.
Malo by sa tiež pamätať na to, že napríklad zápal štítnej žľazy priamo súvisí s inými orgánmi a celými systémami, takže by ste sa na telo mali pozerať holisticky a starať sa o všetky jeho aspekty. Pomôžu ako antioxidanty (tiež známe ako antioxidanty), tak bylinky s antioxidačnými vlastnosťami. Môžu byť použité spoločne alebo zameniteľne.
Medzi antioxidanty patrí:
1. Vitamíny: A, C, E, Q10, vitamíny B, karotenoidy, bioflavonoidy.
2. Minerály: selén, zinok, mangán, meď, horčík.
3. Aminokyseliny, peptidy a metabolity: cysteín, kyselina lipoová, kyselina močová, bilirubín, glutatión.
4. Enzymatické proteíny: glutatiónperoxidáza, glutatiónreduktáza, superoxiddismutáza, kataláza.
5. Hormóny: melatonín, estrogén.
6. Ostatné zlúčeniny: indoly, terpény.
Ako vidíte, antioxidantov je celý rad. Nájdete ich okrem iného v bylinkách a korení, takže začneme s nimi ako s primárnym zdrojom antioxidantov pre vás a vašu rodinu.
cesnak
Kto by to nepoznal pre svoju intenzívnu chuť a špecifickú arómu. Cesnak je buď milovaný alebo nie. Pre ľudí, ktorým záleží na svojom vzhľade a zdraví, by mal byť cesnak trvalým korením v ich každodennej strave. Najlepšie je, keď je čerstvý, poľský cesnak. Toto korenie je známe predovšetkým vďaka svojim vlastnostiam stimulujúcim imunitu. Ako antioxidant je však tiež účinný, ako ostatné najsilnejšie antioxidanty. Rozhodne sa dá povedať, že je to jeden z najsilnejších, najúčinnejších a najuniverzálnejších antioxidantov. Dôvod je veľmi jednoduchý, cesnak obsahuje mnoho zlúčenín s antioxidačnými vlastnosťami, ako je mangán, zinok, selén, germánium, vitamíny A a C. V tejto kombinácii vytvárajú jedinečný, perfektný kokteil. Okrem cesnaku stojí za to pamätať na cibuľu, pór a pažítku. Cibuľa bude mať holistický účinok, pretože má tiež probiotické vlastnosti.
Curry
Tiež sa používa ako cesnak ako korenie, ale hlavne v indických krajinách sa stále častejšie používa aj na poľských stoloch. Kari je zmes byliniek a jeho charakteristickou zložkou je kurkuma. Je to predovšetkým kurkuma a kurkumín v nej obsiahnutý má antioxidačné vlastnosti.
Bylinky, ktoré sa oplatí piť a siahnuť po nich tak často, ako je to možné, sú zelený čaj (Camellia sinesis) a ginkgo biloba (gingko biloba). Zelený čaj je bohatým zdrojom polyfenolových zlúčenín, ktoré do značnej miery prispievajú k jeho antioxidačným vlastnostiam. Zelený čaj má protirakovinové a antibakteriálne vlastnosti, znižuje hladinu cholesterolu a triglyceridov, chráni cievny endotel pred poškodením. Zdravšou verziou zeleného čaju sú jeho práškové listy, t.j. zelený čaj nazývaný matcha. Ginkgo biloba zlepšuje krvný obeh. Vedecký výskum ukázal, že táto bylina má priaznivý vplyv na mozog tým, že chráni neuróny pred voľnými radikálmi. Hlavnými aktívnymi zložkami ginkgo biloba sú terpény, bilobalidy, kamperol, kvercetín a ďalšie bioflavonoidy, teda látky so silnými antioxidačnými vlastnosťami.
Bodliak mliečny
Ďalšou bylinou, ktorá si vyžaduje osobitnú pozornosť, je bodliak mliečny (Silybum marianum). Je to rastlina s vysokým obsahom silymarínu, teda látky, ktorá chráni pečeň a zlepšuje jej antioxidačné a detoxikačné funkcie. Silymarín zvyšuje hladinu glutatiónu v pečeňových bunkách, a preto jeho silné vlastnosti podporujú fungovanie tohto orgánu. Hlavne pri detoxe a podpore orgánu štítnej žľazy treba myslieť aj na podporu pečene a regeneráciu. Tu vám bodliak mliečny určite príde na pomoc. Môže byť použitý v oleji alebo sušený. Rozhodne odporúčam olejovú verziu, ktorá dodatočne „zvlhčí“ telo zvnútra. Ostropestrec mariánsky sa najlepšie používa večer po večeri.
Pri dopĺňaní minerálov a vitamínov by ste mali byť opatrní a najlepšie je poradiť sa s odborníkom.
Selén je stopový prvok, ktorý hrá dôležitú úlohu vo fungovaní štítnej žľazy a jeho nedostatok je považovaný za jednu z príčin Hashimotovej choroby. Selén funguje ako katalyzátor premeny neaktívneho tyroxínu (T4) na biologicky aktívny trijódtyronín (T3). Vedecký výskum dokazuje, že suplementácia selénom znižuje množstvo protilátok proti štítnej žľaze pri Hashimotovej chorobe a znižuje jej symptómy a zlepšuje výsledky výskumu Gravesovej choroby. Bezpečná denná dávka selénu je 200 - 400 mcg v prípade ochorení štítnej žľazy.
magnézium
Horčík okrem iného zlepšuje stav a fungovanie poškodenej štítnej žľazy. V rámci doplnenia tohto prvku si môžete vybrať jeho rôzne formy v závislosti od iných sprievodných chorôb. Ak vás trápi zápcha, zvoľte magnézium vo forme citrátu a ak máte hnačku, glycinát je lepší. Na druhej strane, ak chcete stimulovať metabolizmus a zhodiť pár kíl navyše, malát horečnatý bude dobrou voľbou. Začnite užívať suplementáciu s minimálnou dennou dávkou a sledujte svoje telo. Dávku môžete dočasne zvýšiť, ale po určitom čase, keď je telo nasýtené, vráťte sa k odporúčanej dennej dávke.
. Zinok
Po doplnení zinku sa činnosť štítnej žľazy vyrovná, je to prvok potrebný pre jej detoxikáciu a správne fungovanie. Rovnako ako selén podporuje syntézu T4 na T3, potrebujete ho aj na výrobu TSH. Interakciou s vitamínom E posilňuje imunitný systém a funkciu štítnej žľazy a udržuje zdravie srdca, pečene a pankreasu. Na doplnenie zvoľte formu pikolinátu zinočnatého a denná dávka by nemala presiahnuť 30 mg.
Vitamín C
Vitamín C je známy predovšetkým svojimi vlastnosťami stimulujúcimi imunitný systém. Je tiež nevyhnutný pre regeneráciu pokožky, pretože sa podieľa na biosyntéze kolagénu. Podieľa sa tiež na produkcii neurotransmiterov, ako aj na absorpcii železa a vápnika z gastrointestinálneho traktu. Vitamín C voľne cirkulujúci v intracelulárnom priestore neutralizuje voľné radikály, s ktorými sa stretnete na ceste, skôr ako môžu spôsobiť akékoľvek škody. Najznámejšou formou vitamínu C je kyselina l-askorbová. Táto forma bohužiaľ nie je vhodná pre ľudí bojujúcich s chorobami tráviaceho systému, najmä ak je citlivá žalúdočná sliznica. Pre takýchto ľudí je najlepším riešením mierna forma vitamínu C, ktorá navyše nespôsobuje hnačku, to znamená askorbát sodný. Dennú dávku vitamínu C je potrebné zvoliť individuálne. Najlepšie je začať s dopĺňaním dennej dávky, po týždni dávku zdvojnásobiť a pozorovať telo. Vitamín C funguje aj s inými antioxidantmi. Odhaduje sa, že až 18% antioxidačného potenciálu vitamínu E a 13% potenciálu beta-karoténu závisí od vitamínu C.
melatonín
Venujme tiež pozornosť melatonínu. Je to antioxidant, ktorý si vaše telo dokáže samo vyrobiť. Továreň na výrobu melatonínu je epifýza a jeho najvyššia hladina v tele sa nachádza medzi 21. a 23. dňom. Práve vtedy vaše telo produkuje najviac melatonínu, ktorý tiež hrá úlohu v regulácii spánku. Jediné, čo je potrebné urobiť, aby bola produkcia melatonínu v tele na optimálnej úrovni, je ísť spať okolo 21 hod. Melatonín má zvláštny vzťah k mitochondriám buniek. Mitochondrie sú výrobcami energie pre bunky a celý organizmus. Produkujú palivo nazývané ATP (kyselina adenozíntrifosforečná), ktoré telo spaľuje. Melatonín tým, že ovplyvňuje určité funkcie štítnej žľazy, reguluje uvoľňovanie energie do mitochondrií a odtiaľ do rôznych orgánov tela.
Počas tejto funkcie melatonín pôsobí ako antioxidant a zachytáva voľné radikály produkované mitochondriami počas transformácie kyslíka potrebného na produkciu ATP. Melatonín teda hovorí mitochondriám, kedy majú začať pracovať, vysporiada sa s vedľajšími produktmi tejto činnosti a potom ich produkt dodá do zvyšku tela. Výsledkom jeho funkcie je zvýšenie hladiny energie dostupnej pre telo. Čím ste mladší, tým viac melatonínu máte a tým viac energie.
Keď už nie ste tak mladí a vaša epifýza začne slabnúť, viac melatonínu môže obnoviť vašu energetickú hladinu na vyššiu úroveň a budete sa cítiť mladšie. Ak zvažujete doplnenie melatonínu, poraďte sa najskôr s odborníkom, obzvlášť ak užívate lieky, ktoré posilňujú váš imunitný systém, zvyšujú hladiny serotonínu, znižujú krvný tlak alebo zvyšujú sekréciu hormónov, pretože to môže viesť k ich interakcii s melatonínom. Aj keď používate aspirín, perorálne kontraceptíva, prozac, valium alebo lieky na štítnu žľazu, nie je vhodné užívať melatonín.
Antioxidanty a bylinky podporujúce prácu tela pri chronických zápaloch sú základom posilňujúcej a regeneračnej kúry. Zo všetkých dostupných vyberte tie, ktoré môžete úspešne aplikovať bez ohľadu na stav ostatných orgánov, v ostatných prípadoch sú potrebné konzultácie a vhodné testy.
Sledujte vysielanie Susan na túto tému v článku:
Prečítajte si náš nasledujúci článok: Vlastnosti vitamínu A, nedostatok ...
