.
Severská diéta sa umiestnila na 10. mieste v zozname US News so 40 diétami. “Chutné, zdravé jedlo a dobré pre životné prostredie, ale časovo náročné a nepraktické,“ znie verdikt.
Podľa US News „nordická strava“ popisuje diétu odporúčanú v národných stravovacích usmerneniach severské krajiny, ako aj revolučný vývoj škandinávskeho stravovania v posledných rokoch.
Každoročný rebríček portálu pre 40 rôznych diét zahŕňa severskú stravu padá z miesta deviaty z desiatich s celkovým skóre 3,5 z 5.
– Severská strava si vyžaduje životný štýl, ktorý vám umožní vrátiť sa k relaxačným jedlám s priateľmi a rodinou, s dôrazom na sezónne, lokálne vyrobené suroviny v kombinácii s environmentálnym povedomím – vysvetľuje panel odborníkov zodpovedný za posúdenie.
Foto: Gunnar Lier / Scanpix.
Luxusné a komplexné
Američanov ponižuje, že severské princípy varenia od nuly, s čo najmenším počtom prísad a pesticídov, čerpajúce z prírody v ekologických obaloch, považujú za nepraktické a časovo náročné.
- Tlak na miestne jedlo a bio robí zo stravy "luxusnú diétu". Tvrdí to odborníčka, ktorá dodáva, že „je ľahké sledovať len niekoho, kto má nielen čas a peniaze, ale aj záujem a dokonca vášeň. „Na varenie. "
Severská diéta sa tiež umiestnila na 32. mieste v zozname odporúčaných diét pre tých, ktorí chcú rýchlo schudnúť.
Ale ak neschudnete za chvíľu, je to aspoň nesporne zdravé, chutné a prospešné pre životné prostredie. V čiastkových rebríčkoch „najlepšia rastlinná strava“ a „najlepšia strava pre zdravú výživu“ je severská strava na 4. a 5. mieste.
Najlepší v triede
Stredomorská strava zostáva aj v roku 2022 na vrchole rebríčka najlepších diét s celkovým skóre 4,2 z 5. Rovnako ako severská strava je založená na vysokej konzumácii zeleniny a ovocie moriach. Prospieva mu však vysoký obsah zdravých zdrojov tuku, ako je olivový olej a orechy, a nízky obsah červeného mäsa a nasýtených tukov z mliečnych výrobkov.
Nízky obsah cukru a iných uhľohydrátov v stredomorskej strave v kombinácii so zdravými tukmi znamená, že je považovaný za najlepší v prevencii kardiovaskulárnych ochorení a pre ľudí s cukrovkou alebo pre ľudí, ktorí chcú natrvalo schudnúť. Viacerí odborníci však poukazujú na to, že táto diéta tiež nie je na chudnutie: 25. miesto v tomto zozname.
Foto: NTB
Mastné diéty
Nízkosacharidová diéta s vysokým obsahom tukov a bielkovín je podľa odborníkov dobrou voľbou, ak chcete zhodiť nadbytočné kilá naraz, no nie je to nijak zvlášť zdravé ani jednoduché.
Na čele rebríčka najlepších diét na rýchle schudnutie je Atkinsova diéta, no celkovo končí na 34. mieste.
– Atkins vie byť rýchly riešenie pre ľudíktorí potrebujú rýchlo schudnúť. Panel uznáva, ale podobne ako iné diéty s vysokým obsahom tukov, ako je paleo a ketogénna, aj Atkinsova diéta je nutrične nedostatočná. Bude príliš veľa nasýtených tukov a príliš málo sacharidov, najmä príliš málo celozrnných výrobkov, ovocie a zelenina.
Zdroj: NTB
Foto: Gorm Kallestad / NTB
