V minulom roku vykonal nórsky inšpektorát práce vyše 1000 kontrol miezd a pracovných podmienok v pohostinstve a gastronómii. V 70 percentách pri kontrole boli zistené porušenia predpisov BOZP.
– Dohľad nad odvetvím pohostinstva je dôležitý a správny. Je to jasne viditeľné na počte porušení, ktoré sme odhalili – hovorí Trude Vollheim, riaditeľka nórskeho inšpektorátu práce.
Ovládanie bolo nečakané. Realizovala sa po celej krajine od januára 2022 do januára 2023 najmä v reštauráciách, ale aj v baroch a hoteloch.
– Naše kontroly sú založené na riziku. To znamená, že sa vykonávajú na základe posúdenia, kde je najpravdepodobnejšie porušenie podmienok prácu zamestnancov – hovorí Vollheim.
„Vysoké percento porušení ukazuje, že sme na správnej ceste a že ide o dôležité úsilie, v ktorom musíme pokračovať. Aj keď väčšina spoločností chce byť seriózna, medzi tými, ktoré sme skontrolovali, je príliš veľa porušení zákona.
Prečítajte si tiež: Regulačné zmeny týkajúce sa vlastnej výroby elektriny
Porušenie v súvislosti s pracovnými zmluvami, príplatky za prácu nadčas
Najviac porušení bolo zistených v súvislosti s pracovnými zmluvami, príplatkami za prácu nadčas a minimálnou mzdou.
– Ide o vážnu vec a potvrdzuje skutočnosť, že pohostinstvo je jedným z najzraniteľnejších odvetví. Odvetvie sa vyznačuje množstvom malých spoločností, vysokou fluktuáciou a množstvom práce na čiastočný úväzok, hovorí Trude Vollheim.
– Okrem toho je tu často vysoký podiel mladých a zahraničných pracovníkov, nízka úroveň organizácie zamestnancov aj zamestnávateľov a často nízka a neznalosť pravidiel pracovného života, povinností aj práv. V tomto prípade je obzvlášť dôležité, aby sme vykonali kontroly.
Budú porušené požiadavky na minimálnu mzdu
Ubytovanie a stravovanie je všeobecným odvetvím. To znamená, že pracovníci majú nárok na minimálnu mzdu. Minimálna mzda je okrem iného nastavená tak, aby zabezpečila rovnakú mzdu pre všetkých pracovníkov v odvetví, kde pracovníkom môže hroziť vykorisťovanie. Platí bez ohľadu na to, či je zamestnanec Nór alebo zahraničný. Rovnako ako bez ohľadu na to, či je zamestnanec zamestnaný natrvalo alebo dočasne, prípadne pracuje na plný alebo čiastočný úväzok.
– Pri našich kontrolách sme zistili, že jedna zo štyroch kontrolovaných spoločností porušila predpisy predpisy o minimálnej mzde, a to je neopodstatnené, hovorí Trude Vollheim.
Veľa porušení, pokiaľ ide o pracovnú dobu
Zistili sme aj veľa porušení pravidiel pracovného času. V 40 percentách Pri kontrole sme zistili porušenia povinnosti platiť za nadčasy. To znamená, že pracovníci buď nedostávali vôbec žiadne odmeny za nadčasy, alebo dostávali menej, než na aký majú nárok. Zistili sme tiež, že pri 27 percentách kontrol zamestnávateľ nemá informácie o tom, koľko zamestnancov pracuje. Pre 30 % auditov nebol vypracovaný žiadny plán práce.
„Pre zamestnancov je práca nepredvídateľná a je ťažké sledovať, koľko pracujete a na čo máte nárok,“ hovorí Vollheim.
Žiadne pracovné zmluvy
Zamestnanci musia mať vždy uzatvorenú písomnú pracovnú zmluvu. To platí bez ohľadu na to, či je pozícia trvalá alebo dočasná a z tohto pravidla neexistujú žiadne výnimky. Je povinnosťou zamestnávateľa vypracovať písomnú pracovnú zmluvu. Zákon o pracovnom prostredí stanovuje minimálne požiadavky na to, čo musí zmluva obsahovať. V 68 percentách kontroly, kde sa kontrolovali pracovné zmluvy, zmluvy nespĺňali minimálne požiadavky.
– Pracovná zmluva musí zabezpečiť predvídateľnosť práce vrátane platu, pracovných úloh, pracovného času a miesta, skúšobnej doby a výpovednej doby. Toto sú dôležité práva zamestnancov. Keď zistíme nedostatky v pracovných zmluvách, ide o vážnu vec, pretože to môže oslabiť postavenie pracovníka z hľadiska práv a predvídateľnosti práce, hovorí Vollheim.
Mladí ľudia musia byť chránení
V 23 kontrolovaných spoločnostiach zamestnávateľ nezabezpečil dodržiavanie pravidiel pracovného času pre deti a mládež.
Veľký počet mladých pracovníkov pracuje v sektore ubytovania a stravovania. Musia byť chránení pred prácou, ktorá by im mohla uškodiť.
To znamená, že ich treba pred nočnou prácou chrániť ešte viac ako dospelých, čo, ako vieme, môže mať okrem iného aj negatívne dopady. pre zdravie a spoločenský život. Napríklad mladí ľudia do 18 rokov spravidla nesmú pracovať po 21:00. Prestávky a pracovný čas majú samostatné pravidlá, hovorí Vollhem.
Nórsky inšpektorát práce chce byť upozornený na nevhodné pracovné podmienky. To sa môže týkať podmienok na vašom vlastnom pracovisku alebo podmienok dodržiavaných na iných pracoviskách. Môžete zostať v anonymite. Všetky návrhy a pripomienky zvážime a zvážime, či by sme mali uplatniť dohľad.
Dajte nám like na Facebooku a zdieľajte náš príspevok s ostatnými. Ďakujem.
Zdroj: Nórsky inšpektorát práce