. Një sallatë e shëndetshme dhe e mbushur me salmon të shijshëm të tymosur të nxehtë. Mund ta bëni sallatën në një kavanoz me salcë borziloku në fund, pasi më pas i mban të gjitha perimet të duken të freskëta dhe mbeten të freskëta dhe të mira derisa ta hani sallatën, dhe është gjithashtu një mënyrë e thjeshtë për ta çuar në punë, për shembull. Gjithashtu mund të përzieni të gjithë përbërësit në një tas dhe ta servirni salcën anash.
Sallatë për të Shtunën, recetë për 4 persona:
Komponentët:
- 1 brokoli
- 200 g quinoa
- 400 ml ujë për gatim
- 1 copë. mango
- 4 copë. qepe pranvere
- 1 pako spinaq bebe (65 g)
- 400 g salmon i tymosur i nxehtë
- një grusht krutona
Veshja e borzilokut:
- 1 tenxhere borzilok i freskët
- 2 lugët vaj
- 6 lugët salcë kosi
- kripë dhe piper
Metoda e përgatitjes:
- Filloni me përgatitjen e salcës së borzilokut. Me një mikser dore përziejmë gjethet e borzilokut dhe vajin, më pas masën e përftuar e përziejmë me kremin dhe e rregullojmë me kripë e piper. Hidhni pak salcë në fund të kavanozit me kapak.
- Në një tenxhere të vogël me ujë, gatuajeni quinoan sipas udhëzimeve në paketim. Ju mund ta kriposni lehtë ujin.
- Më pas ndani brokolin në tufa të vogla dhe vendosini në një kavanoz.
- Pasi të keni zier kuinoan e lini të ftohet, më pas në një kavanoz hidhni kuinoan e ftohur dhe shtoni mangon të prerë hollë. Qepën e grirë e presim në feta të holla dhe e shtojmë në kavanoz bashkë me spinaqin.
- Pritini peshkun në copa të vogla dhe vendoseni në spinaq në kavanoz, më pas shtoni krutonët. Sallatën mund ta hani menjëherë ose ta mbyllni kavanozin dhe ta vendosni në frigorifer. Mos harroni ta lini sallatën drejt derisa ta hani, atëherë perimet do të mbeten të freskëta dhe të freskëta. Kur hani sallatën, kthejeni kavanozin përmbys disa herë në mënyrë që dressing-u të përzihet me pjesën tjetër të sallatës.
TË BËFTË MIRË!
Provoni gjithashtu recetën tonë tjetër: Sallatë Taco
Nëse e keni provuar recetën, më tregoni në koment se si ju pëlqeu. Apo ndoshta keni disa këshilla se si të përmirësoni recetën? Më njoftoni në koment!