Jeder von uns kennt Apfelkuchen. Äpfel, Zimt und Mehl sind die Grundzutaten des Kuchens.
Der Duft, der sich beim Backen des Apfelkuchens ausbreitet, betört die Geschmacksknospen und wir warten einfach, bis wir den noch warmen Kuchen probieren.
Ich empfehle Ihnen die schwedische Variante des Apfelkuchens, den sogenannten Applepaj, Smulpaj. Dies ist eine sehr schnelle und einfache Möglichkeit, einen köstlichen Kuchen zuzubereiten. Wärmender Zimt ist perfekt für kalte Tage Tage, und die Süße von Paja verbessert Ihre Stimmung. Es ist perfekt für jeden Anlass.
Es wird warm serviert, meistens mit Vanillesauce, vaniljsås. Diese Soße kann fertig in einer Pappverpackung gekauft werden oder Sie können Soße in Pulverform kaufen und diese mit kaltem Wasser vermischen. Milch. Vanillesauce kann auch durch Eis oder Schlagsahne ersetzt werden. Aber Paj schmeckt auch ohne gut diese Zusatzstoffe.
Zutaten für eine reguläre Form
Streuselkuchen
125 g Butter
3/4 dl Zucker
1 ½ dl Haferflocken
1 dl Weizenmehl
Erfüllung
4 Äpfel
1 dl brauner Zucker
1 Esslöffel Zimt
Vorbereitung
- Stellen Sie den Backofen auf 225°C ein
- Mehl, Zucker, Haferflocken und gewürfelte Butter in einer Schüssel vermischen. Den Teig mischen und zu einer krümeligen Masse kneten.
- Schälen Sie die Äpfel (oder auch nicht mit der Schale), schneiden Sie die Äpfel in dünne Scheiben.
- Äpfel mit braunem Zucker und Zimt vermischen und in eine gebutterte Backform geben (wer Zimt mag, du kannst nehmen ein bisschen mehr ). Für einen interessanteren Geschmack können Sie auch eine Prise Salz hinzufügen.
- Den Streuselteig gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen.
- Bei 225 Grad in der Mitte des Ofens 15–20 Minuten backen oder bis der Kuchen goldbraun ist!
- Den Apfelkuchen mit Vanillesauce, Schlagsahne oder Eis servieren.
Stolz!
